辣椒醬炒年糕的做法

辣椒醬炒年糕的做法

韓國人比較喜歡吃辣椒醬的炒年糕，那麼在中國，相關的做法又是怎麼樣的呢？下面就隨小編一起去閱讀辣椒醬炒年糕的做法，相信能帶給大家幫助。

冷凍年糕沸水下鍋煮5-6分鐘。

年糕盛出來，大蒜切片。然後把番茄醬，糖和辣椒粉按照黃金比例——番茄醬：糖：辣椒粉=4:4:1準備好，再加一些辣白菜。

鍋中下油，將大蒜片煸香。

加入調配好的醬料翻炒一下。

將年糕放入鍋中，翻炒一會兒。加一小勺水，煨一會兒。

上碟。

快來品嚐吧。沒有韓式辣醬也可以做出好吃的辣炒年糕喔。