烤雞的做法

烤雞的做法

第一步

準備辣椒、洋蔥、蔥薑蒜、一隻雞備用。

第二步

將醃製食材切好，放入調料，攪拌均勻。

第三步

將醃製調料均勻抹在雞身上，蓋好保鮮膜，放在冰箱中醃製4小時以上。

第四步

醃製過程中適當翻面，確保雞肉入味。

第五步

將醃製好的雞去除醃製調料，用旋轉烤雞架固定好。

第六步

用廚房紙巾把雞身上的水分擦乾。

第七步

把雞放入烤箱中，將旋轉烤叉固定好，底部放烤盤。

第八步

選擇烤全雞程式，烘烤50分鐘。

第九步

待雞熟透後，轉通風功能，可保雞皮更香脆。

第十步

時間一到，即可出烤箱。