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簡易蛋撻的做法

簡易蛋撻的做法

蛋撻的製作材料:

小蛋撻皮20個 雞蛋(蛋黃)3個 牛奶100克 淡奶油100克 糖粉20克 煉乳(可放可不放)一勺 低粉15克

蛋撻的家常做法:

1.先將從冰箱裡拿出來的蛋撻皮至融化。這個圖忘拍了就按照大的蛋撻皮拍了12個(不過這個配法是一樣的哦)

2.將牛奶,淡奶油,糖粉一起放入一個容器,並用隔水融化。

3.分兩次篩入低粉。攪拌均勻

4.在容器中,放入蛋黃攪拌均勻。

5.再放入一勺煉乳,攪拌均勻。(樣子不太好哈,哈友們不要介意哦)

6.用篩鬥過篩。

7.是先在熔化後的蛋撻皮中放入香蕉片。

8.再用大勺,一個個將蛋撻液,放入蛋撻皮中。

9.全部倒好後就成這樣的啦。(可以在上面點綴一些黒芝麻)

10.中放入烤箱中層,220度預熱,20~25分鐘。

11.香香脆脆的,蛋撻就烤好啦!

小貼士:

家裡自己烤的好吃又環保。