肯德基土豆泥的製作方法
大家夏天是不是都愛吃點清淡的東西?今天我來教教大家土豆泥的製作方法
工具/原料
土豆3個,牛奶2袋,黑胡椒粉、雞精、鹽適量。
步驟/方法
1 土豆洗淨,去皮,一切2半,在水裡泡5分鐘,目的`是把澱粉沖洗掉一些。
2 做水,煮土豆,煮大約25-30分鐘。用筷子扎,很easy的把土豆扎透就ok了。
3 把水倒掉。土豆切成2cm左右的小塊。
4 把改好的土豆放入鍋內,倒入牛奶。
5 開火,切記小火。然後不定的攪拌、碾壓土豆。
6 等土豆很牛奶充分融合後(煮的粘稠),放入雞精、鹽、黑胡椒粉。(注:雞精本來就有鹹味,所以放鹽要酌情的放,要不就會鹹了)
放雞精(調味勺:3勺),鹽(調味勺:多半勺),黑胡椒如圖(大概也2勺)
7 ok了。出鍋,可以食用了!