彩色推推樂的做法步驟
彩色推推樂的做法步驟
1. 準備材料,分3次加砂糖打發蛋清至溼性,蛋黃打散,加砂糖,牛奶,玉米油,攪拌均勻。篩入低粉。
2. 蛋黃糊分兩次加入蛋白中,蛋糕糊平均分三份。一份加紅曲粉攪拌均勻,一份加草莓粉攪拌均勻。
3. 第三份加香芋粉,攪拌均勻。
4. 因只做5個,量比較少,我用油紙自制了一個3格的臨時模具(別笑哦!)
5. 分別倒入3色麵糊。
6. 170度上下火烤15分鐘左右(視自己的烤箱調高低哦)
7. 打發淡奶油
8. 芒果切粒
9. 三色蛋糕片分別用推推樂模具的圓口按壓出圓片。
10. 一層蛋糕,一層奶油,一層水果
11. 可愛,美味的推推樂做好了!
12. 成品,漂亮嗎?