馬來糕的做法步驟

馬來糕的做法步驟

1. 將雞蛋和紅糖攪拌均勻。

2. 攪拌好後倒入牛奶繼續攪拌。

3. 加入橄欖油攪拌均勻。

4. 篩入低筋粉.

5. 攪拌均勻。

6. 將模具內抹入一層色拉油以防粘底.

7. 然後將麵糊倒入模具裡靜放1小時等待泡打粉發揮功能。

8. 1小時後鍋裡放入適量的水大火燒開，將麵糊震動幾下消泡，放入鍋裡中火蒸25分鐘即可，出爐後趁熱脫模。

9. 成品。

10. 成品。

11. 成品。