能量餅的做法步驟是什麼

能量餅的做法步驟是什麼

能量餅的做法步驟

1. 黃油可以在晚上睡覺前拿出，早上已經軟化，把黃油稍微打散就可以了；

2. 雞蛋打勻後慢慢放入黃油中，不停地攪拌（剩一點雞蛋液，等會還要用到）；

3. 在麵粉里加入芝麻核桃粉 加入生核桃，拌勻；

4. 在麵粉里加入芝麻核桃粉（做法看這篇博文),加入生核桃，拌勻；

5. 從麵糰上揪出一個小麵糰後搓圓；把搓圓的麵糰摁扁；刷上雞蛋液；

6. 撒上白芝麻,放入烤箱中層，170度，20分鐘就可以了。