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海參斑魚的做法

海參斑魚的做法

第一步

把斑魚放入熱水中燙5分鐘,去掉表面的.石鱗

第二步

洗乾淨

第三步

蔥,姜、胡蘿蔔切絲備用

第四步

鍋燒開水,放入斑魚

第五步

大火蒸10分鐘

第六步

裝盤

第七步

淋入適量的蒸魚豉油

第八步

熱油,放入蔥薑絲、胡蘿蔔絲炒勻後,澆入盤中。即可出鍋。