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烤南瓜餅乾的做法

烤南瓜餅乾的做法

怎麼做南瓜餅乾好吃?學做南瓜餅乾需要哪些原料和廚具?以下是小編整理的烤南瓜餅乾的做法,希望能夠幫助到大家!

準備一塊南瓜,削皮備用

把南瓜切成條上鍋蒸熟

然後把南瓜放入保鮮袋裡

用檊面棍把包好的南瓜弄爛,不要有塊

鍋中放入熱水,用一個無水無油的容器放入黃油,放在水上面溶化

然後加入雞蛋,白糖

用打蛋器開始攪拌至起泡

準備一碗低筋麵粉,大概200克左右加入蛋液中

揉成團,放置20分鐘左右,讓和的面變滋潤

把麵糰放在案板上擀成薄厚均勻的片

用餅乾模具切成各種形狀的小餅乾

放入烤箱烤10分鐘左右,就可以出爐了