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家常七夕愛心戒指餅乾的做法

家常七夕愛心戒指餅乾的做法

七夕愛心戒指餅乾食材介紹

黃油40克,細砂糖30克,鹽1克,低粉90克,雞蛋3分之一,翻糖適量,亮珠適量,色素少許,巧克力少許,幹佩斯少許,

七夕愛心戒指餅乾的做法步驟

1、取白色翻糖膏加粉色素揉勻,擀成薄片,用模具壓出心形。

2、取紅色幹佩斯放入玫瑰模具,做出小玫瑰的形狀。

3、把小玫瑰和亮珠沾點水粘到心形上。

4、黃油室溫軟化。

5、放糖和鹽打發軟化後的黃油。

6、加入3分之一蛋液繼續打發。

7、加入低粉,拌勻。

8、合成的麵糰放入冰箱冷凍室冷凍1個小時。

9、把冷凍後的麵糰擀成薄片,用工具壓出圓形和心形待用。

10、擺到烤盤油紙上。

11、再用小一圈的'圓形模具壓出中間的圓,取出,就有了圓環了。

12、烤箱預熱,180度烤12分鐘。

13、沾些蛋液趁熱把翻糖粘到心形餅乾上。

14、巧克力放到熱水裡融化,粘上指環和戒面。

15、來張美拍!

16、馬上就到七夕了,祝願美天所有的吃貨們能擁有一個甜蜜的節日!