烤箱做南瓜餅乾的做法
南瓜有清熱去溼、調理胃腸的功效。常吃南瓜可以防治糖尿病，預防高血壓，南瓜還有著減肥瘦身的作用。南瓜既然有這麼多優點，就要經常食用。下面就是小編整理的烤箱做南瓜餅乾的做法，一起來看一下吧。
主料
低筋麵粉300克
南瓜300
雞蛋2個
輔料
黃油適量
白糖適量
淡奶粉適量
糖粉適量
步驟
1.南瓜去皮去瓤。洗乾淨切成塊。
2.置於微波爐加工熟。
3.碾成南瓜泥。
4.取黃油化開。
5.將所需要的材料置於容器中。
6.和成麵糰，醒1個小時。
7.準備全蛋液。
8.將麵糰擀成不足1釐米厚的片。
9.用模具切成不同的形狀。
10.烤盤上放油紙，餅乾坯擺入烤盤，刷上蛋液。
11.烤盤置於烤箱中層，上下加熱，180度，18分鐘即可。 烤盤入烤箱後，忘記拍照了，幾分鐘後才想起來，補拍了左圖。
12.這是剛出烤箱的南瓜餅乾。
小貼士
餅乾所用材料的比例要在實踐中探索。
烤箱溫度及時間的設制也要視具體情況而定。