菜肉飯的家常做法
家裡停水,就這麼的,一鍋懶人版的,有菜有肉有飯的晚餐出爐了。所用材料和用量可以根據自己喜好來新增。
菜肉飯的主料: 大米(適量) 臘腸(適量)
菜肉飯的調料: 油菜(適量) 香菇(適量) 做
菜肉飯所需廚具:
無
菜肉飯的做法圖解步驟
1.準備材料,洗淨空幹水。
2.分別切成小碎丁。
3.倒入淘好的大米中。
4.加水攪拌均勻。
5.放電飯煲,按正常的燜飯來做就OK。
6.因為我放的臘腸是很感辣的,所以沒加鹽。
小竅門:
a.如果喜歡鹹口味的,可在飯跳保溫檔時加鹽攪拌均勻,再繼續燜。
b.此飯有淡淡的肉香,吃起來和用肉菜拌飯是完全不同的感覺。