火雞蔓越莓墨西哥薄餅的做法和步驟

火雞蔓越莓墨西哥薄餅的做法和步驟

第一步

將雞胸肉煮熟後再撕成雞絲，而芝士切片、歐芹也要切碎。

第二步

在墨西哥餅上塗上蔓越莓果醬，然後只在一半餅上放上火腿片、雞肉絲、歐芹碎、黑胡椒、芝士碎，然後將另一半的墨西哥餅折過來。

第三步

起鍋放油，油熱後放入卷好的墨西哥餅，將兩面煎至金黃色並且裡面的芝士碎也要融化即可。在翻面時要小心，不要將裡面的翻掉了。

第四步

然後熄火，將火雞蔓越莓墨西哥薄餅從鍋內取出，然後用刀切成兩半，就可以享用了。