春筍的做法步驟
第一步
將春筍洗淨之後豎著切開,分成四瓣
第二步
然後將每一瓣都切小片
第三步
鍋裡放水再放一點點鹽,水開之後滴兩滴油,然後將春筍片放進去焯燙一下
第四步
鍋裡放適量的油,油熱之後爆香蔥花,炒出香味之後放入春筍片翻炒
第五步
加入適量的老抽、蠔油、鹽來調味,攪拌均勻
第六步
炒熟之後盛出即可
春筍的做法步驟
第一步
將春筍洗淨之後豎著切開,分成四瓣
第二步
然後將每一瓣都切小片
第三步
鍋裡放水再放一點點鹽,水開之後滴兩滴油,然後將春筍片放進去焯燙一下
第四步
鍋裡放適量的油,油熱之後爆香蔥花,炒出香味之後放入春筍片翻炒
第五步
加入適量的老抽、蠔油、鹽來調味,攪拌均勻
第六步
炒熟之後盛出即可