麻辣臘牛肉的做法
牛肉含有很多我們人體需要的營養成分,牛肉也有很多種的做法,以下是小編整理的麻辣臘牛肉的做法,歡迎閱讀參考!
需要準備的食材:
麻辣臘牛肉的做法:
1. 牛肉洗淨後頂刀切片,杭椒彩椒改刀。
2. 這道菜特別入味又下飯,不用鹽不用雞精,全憑蔥伴侶6月香辣椒醬和有所思鮮椒醬來提味
3. 牛肉片裡,加入0.5勺辣椒醬,1勺醬油,0.5勺澱粉,4勺水,1茶匙糖,抓勻醃10分鐘左右
4. 蔥姜切成末
5. 炒鍋燒熱,倒適量油,爆香蔥薑末。
6. 倒入醃好的牛肉片,1勺料酒,炒至變色。
7. 加入1勺有所思鮮椒醬。
8. 最後下入彩椒杭椒。水澱粉勾芡,出鍋。
9. 超級下飯菜
10. 兩種醬搭配真的很奇妙
11. 成品
小貼士
這道菜真的特別入味又下飯,不用鹽不用雞精,全憑蔥伴侶6月香辣椒醬和有所思鮮椒醬來提味