孜然炒饃饃的做法及步驟

孜然炒饃饃的做法及步驟

用料饃饃3個雞蛋3個油適量鹽適量香蔥10g孜然炒饃饃的做法步驟

1.食材：孜然粉辣椒粉植物油鹽香蔥饃饃雞蛋

2.把饃饃用刀切成小塊

3.雞蛋打散，加鹽攪拌均勻

4.香蔥洗淨切末

5.把饃饃塊放在雞蛋液裡裹一層蛋液

6.裹均勻

7.熱鍋涼油，加饃饃塊

8.孜然粉辣椒粉翻炒均勻，

9.小火炒到變金黃色

10.出鍋前撒上香蔥末出鍋

小貼士

如果不吃辣椒的可以不加辣椒粉

要小火翻炒