素炒韭菜的做法和步驟

素炒韭菜的做法和步驟

第一步

準備好綠豆芽，清洗乾淨備用。

第二步

韭菜清洗乾淨切段備用。

第三步

鍋中倒油，放生薑末爆香。

第四步

把綠豆芽倒入鍋中，翻炒幾下。

第五步

豆芽炒軟後，加入韭菜，翻炒1分鐘，加入鹽和雞精調味，翻炒均勻出鍋。

第六步

素炒韭菜做好了。