糖拌西紅柿的做法步驟

糖拌西紅柿的做法步驟

主料

西紅柿400克

輔料

白糖適量

糖拌西紅柿的做法

1.西紅柿洗淨，用刀劃個十字，放到盆裡

2.加入熱水，燙一下

3.這樣西紅柿的`皮就很容易去除了

4.去除皮後，切成小塊

5.撒上白糖，放入冰箱冷藏十五分鐘即可食用。

烹飪技巧

夏天天氣炎熱，冷藏後味道更加。不能吃涼食的也可以不用放入冰箱冷藏，用糖醃十分鐘即可。