黃瓜炒木耳的做法

黃瓜炒木耳的做法

黃瓜炒木耳是一道家常菜，簡單易學，下面是小編整理的黃瓜炒木耳的做法，大家快來嘗試吧！

黃瓜炒木耳的做法步驟

1. 黃瓜洗淨切菱形片

2. 木耳洗淨撕成小片，放入開水鍋中焯一下後撈出備用

3. 鍋內加少許油，下入黃瓜片翻炒幾下

4. 再倒入木耳繼續翻炒幾下即可，出鍋前加適量鹽和少許白糖調味

5. 裝盤，木耳已經煮過，黃瓜也易熟，因此這道菜炒制時間不宜過長，中火兩三分鐘即可。