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牛奶南瓜糕的做法

牛奶南瓜糕的做法

導語:牛奶南瓜糕是一道低油少糖的甜品,具有補血益氣養顏滋潤的功效。以下是小編為大家分享的.牛奶南瓜糕的做法,歡迎借鑑!

南瓜帶皮切塊蒸熟,用勺子刮出肉

加入玉米澱粉和牛奶

攪拌均勻,如果喜歡更細膩的口感和外觀,可以用料理機打一打

倒進不粘鍋,中小火加熱,要不斷的攪拌

煮到大概這種粘稠度即可,粘鏟子上不易掉下來

玻璃保鮮盒內壁刷點黃油或薄薄一層橄欖油,方便之後脫模,把南瓜倒進去,底部儘量鋪滿

常溫放涼,然後放冰箱冷藏大概2小時,完了拿出來倒扣在盤子裡,切成小塊

倒些椰蓉,把南瓜糕小塊放在裡邊滾一滾,均勻沾滿即可

常溫中放涼,然後放冰箱冷藏大概2小時。完了拿出來倒扣在盤子裡,切小塊。

拿個碗倒些椰蓉,把南瓜糕小塊放裡面滾,均勻沾滿椰蓉即可~

擺個盤擺個拍,然後開吃哈~