一年級上冊《快餐美食店》教學設計
教學目標：
1、算握橡皮混探、、壓、捏、貼、盒等泥裡製作方法。
2、能運用基本形體組構自己喜愛的美食。
3、能與同學分工合作，進行“影片”的拼盤和分享。
教學重點：
學習揉、搓、壓、捏、刻、盤等泥塑技能。
教學難點：
如何表現各式美食;解決難點的方法，圖片啟發。
作業要求:
運用掌握的.揉、搓、壓、捏、貼去製作一款美食，能創作一款自己最喜歡的組合餐
教學用具：
美食圖片、牙籤、紙碟、橡皮泥土等。教學過程
教學過程：
一、匯入新課：
猜謎語，看誰反應快。引出課題《快餐美食店》
二、新授：
1、看一看：地方飲食文化
不同的地方有不同風味的食品，如天津的狗不理包子，北京的烤鴨，東北的水餃，山西的肉夾饃，廣東的叉燒包等;國外的有漢堡，三明治，蛋撻等。
A中國美食 B西方美食
2、說一說：“中國的節日美食？”
3、小組討論：怎樣用橡皮泥製作這些精美的食品?有哪些方法?
搓、壓、捏、劃 等
4、試一試：用這些方法簡單做造型
5、展示漢堡，師示範製作步驟。
6、欣賞與評述
展示學生作品，引導學生欣賞。
三、嘗試與表現：
佈置作業：小組合作，完成一盤特色美食
作業要求：主題突出，色彩豐富 ，種類豐富
學生進行創作，教師輔導。
四、分享與評價：（學生展示作品互評，互相學習！）作品觀摩，自評、互評作品。
五、拓展部分：（看課件）
1觀察生活，測試用不同材料製作美食
2超輕粘土除了做美食，還能做其他有趣的東西