蟲草花香菇蒸雞肉的家常做法步驟圖

蟲草花香菇蒸雞肉的家常做法步驟圖

1.鮮雞，洗乾淨

2.薑片

3.蟲草花洗乾淨後泡水

4.香菇泡水

5.雞肉剁塊

6.香菇切絲、薑片切絲

7.雞肉加入糖、生抽、少量鹽、花雕酒、生粉、油、薑絲一起醃製

8.醃製好的雞肉上鋪上蟲草花和香菇

9.放入電飯煲和飯一起煮，蒸熟即可