上下九街美食攻略
廣州小吃聞名四方,去廣州最少不了的那就一定是吃了,上下九步行街無疑是品嚐廣州美食的好去處。上下九步行街有哪些不可錯過的美食呢?一起來看看螞蜂窩使用者“一枚性冷蛋”為大家帶來的廣州上下九美食攻略。
上下九步行街有哪些不可錯過的美食?
《寶華麵店》:鮮蝦雲吞麵、味蘿蔔、牛筋面、豬手面、牛三星湯
《銀記腸粉》:牛肉腸粉
《陳添記》(第二家才是正宗的):魚皮、艇仔粥、豬腸粉、油炸糕(對不起我忘記這個叫什麼)
《林林牛雜屋》:蘿蔔牛雜、蘿蔔牛腩
《伍湛記》:及第粥、艇仔粥
《南信甜品牛奶專家》:姜撞奶、雙皮奶、芝麻糊、奶糊
《順記冰室》:拉腸、榴蓮、芒果、椰子雪糕
《仁信甜品店》:芝麻糊、雙皮奶
《黃振龍涼茶》:火麻仁
廣州上下九美食攻略,上下九步行街有哪些不可錯過的美食?
【寶華麵店】:我們的第一站!點了秘製牛筋面和金牌助手面以及味蘿蔔。強烈建議嘗一下桌子上醬油醋盤裡自帶的醋蘿蔔,酸酸爽超級好吃又開胃。麵湯非常好喝,一本滿足。
【南信甜品專家】:我們點了雙皮奶、姜撞奶、馬蹄爽、炒牛河。怎麼說呢!雙皮奶簡直了!原來我前二十年喝的都是兌水的雙皮奶!雙皮奶超級濃稠軟滑,奶香十足的。雙皮奶和姜撞奶都可以有冷飲和熱飲選擇的,這一點我還蠻喜歡的。其他也都很好吃,馬蹄爽非常爽口,姜撞奶姜味超級濃的,姨媽期喝應該不錯哦。
【仁信】:仁信有兩家店面,我們是在老的有門面的店喝的雙皮奶。感覺還是南信的好喝!仁信的奶香不是很足。但是芝麻糊很好喝呢。
【陳添記】:陳添記真的是我的最愛!第二天晚上我們吃的很撐很撐準備打道回府時,看到了了陳添記的招牌,痛苦考慮了很久,最後猜拳了很久,還是去買了陳添記的魚皮!原本打算打包帶走的,但看到它是把醬油、醋、魚皮獨立分開包裝的,怕不會拌於是走了兩步又折回來讓老闆娘現場幫我們拌了就地吃了。強烈建議大家這樣做!因為!現場拌的真的味道非常不一樣!太酸爽太好吃了,我要記它一輩子,就算吃兩板健胃消食片我也願意!
因為太好吃了第二天我們又跑來吃魚皮,這次沒有說打包。結果就直接從冰櫃裡拿了拌好了的魚皮給我們,雖然也很好吃,但感覺沒有第一次吃的那種好吃到要流淚的感覺了!所以建議大家真的可以試試說要打包帶走再讓他現場拌。
另外點的.艇仔粥和油炸糕?(忘了是不是叫這個了,是老闆娘推薦的)也非常好吃,尤其油炸糕,真的好吃,點點點!豬腸粉才三元,當然點點點啊!唯一吃不大慣的是姜醋豬腳,好甜,坐月子的應該會很喜歡把~
【銀記腸粉】:銀記腸粉我們並不是在上下九吃的,而是正好路過它的創始店,就進去嚐了嚐。點的牛肉腸粉,和陳添記的一條條腸粉不一樣,是需要拌開的。這家店廣州本地人比較多,都是老爺爺老奶奶坐著吃。覺得廣州老人真的特別會生活特別會享受的。很少在一個城市看見這麼多老人出來下館子吃早茶啊什麼的,覺得好悠閒呢。
【順記冰室】:本來對順記冰室並沒有抱什麼希望的,因為看了攻略好像都說很甜,我比較不喜歡吃甜。但是!還是好好吃啊。沒有香芒味的冰激凌,所以點了榴蓮和椰子的,居然口感不一樣。椰子比較甜,榴蓮比較淡,但是都很好吃!
【林林牛雜】:縫隙之間品嚐的,好吃!反正廣州沒有不好吃的啦!我真的想百般挑刺廣州美食,但是真的沒有不喜歡的嗚嗚嗚。只有一個建議,多加點醋蘿蔔!先吃醋蘿蔔再吃牛雜感覺會不一樣,很解膩會好吃很多。
【陶陶居】:陶陶居是我們第一家早茶樓。因為覺得名字可愛~ 雖然睡到九點多才到,但是因為工作日的緣故把,人也不是很多,在二樓坐了位置,點了普洱茶,然後就捧著單子激動的去點茶點了。點了蝦餃皇、奶黃流沙包、蒸鳳爪、腐竹卷,後來沒忍住,又點了蛋撻。強烈推薦流沙包啊!沙沙的超級幸福感。
【廣州酒家】:其實我覺得廣州早茶樓都差不多耶。我們是因為想吃的太多了,所以第二天又跑去吃了早茶,大家要是趕得話,挑一家吃就夠了。叉燒包和炸蘿蔔糕當然是首選啦!好吃!要是我能像中華小當家、日本麵包王那樣會做反應就好了,一定要來一陣火山爆發、激流勇進這樣子的。
【燕塘牛奶】:有一句俗話:到了當地就要喝當地的奶。廣州的燕塘牛奶、風行牛奶、華農酸奶都是當地奶,肯定要嚐嚐的。喜歡燕塘的紅棗枸杞奶,路過便利店可以去買來喝喝。
廣州特色美食:
【粥】:艇仔粥,及第粥
【粉】:腸粉,瀨粉,沙河粉
【面】:鮮蝦蟹子餛飩麵,拌麵,炒麵
【飯】:葉飯,煲仔飯
【蒸糕】:芋頭糕,蘿蔔糕,缽仔糕,馬蹄糕
【餅】:杏仁餅,光酥餅,雞仔餅,老婆餅
【燉盅】:椰子燉盅
【甜品】:雙皮奶、姜撞奶、西米露,榴蓮雪糕,芝麻糊、 馬蹄爽、燕塘牛奶
【早茶樓】陶陶居、幸運樓、廣州酒家、南園、稻香(貴)、東江海鮮酒樓、蓮香樓、點都德
【菜館】:
盤福路:新泰樂、六嬸西關小廚、福仙來
北京路:幸運樓粵菜、八珍煎餃、太平沙牛腩粉
荔枝灣:凌記
太古匯附近:炳勝、表哥茶餐廳(注意不是“表少茶餐廳”)