巧克力全麥吐司的做法步驟
1. 將麵粉 黃油或色拉油 食鹽 白糖 酵母 雞蛋倒入麵包機桶中，用筷子攪勻。
2. 緩緩加入牛奶或水，一邊倒一邊用筷子攪拌，直到麵粉成棉絮狀，且沒有乾麵粉。
3. 開啟麵包機標準麵包模式（反正就是最普通的模式就好啦），在麵包機和麵程式結束後立即暫停，取出麵糰及攪面片。
4. 可可粉與巧克力醬（為了色差更分明，我用了巧克力醬，沒有的也可用水或牛奶代替）在小碗裡攪拌成泥狀。把麵糰分成一大一小兩塊，在小塊的.中間填入巧克力泥，反覆揉把它揉成巧克力麵糰。白麵團也反覆揉，兩塊麵糰都要柔到有彈性即可。
5. 巧克力麵糰疊在白麵團上。
6. 壓平後捲起。
7. 放入麵包機桶中，（一般麵包機會開啟二次和麵程式，所以不管有沒有這道程式都不要放進攪面片）。取消暫停，繼續啟動做麵包就可以啦。
8. 燒色選擇中色，成品出爐！橫切面是不是很贊！
9. 做麵包最重要的是揉麵，麵包的蜂窩，彈性都在揉麵的程度上體現，除了機器揉一定要再用手揉一遍，因為手的溫度能更好的將麵糰融合，並激發酵母的活性，成功與否在於揉麵的手感，感覺到麵糰在手裡已經像一塊麵筋一樣，很筋很彈，壓成平的會回彈這樣就可以了。另外推薦用和麵紙，不會粘，神器！