高血壓吃什麼比較好
高血壓是以體迴圈動脈壓升高為主要臨床表現的心血管綜合徵,在未用抗高血壓藥的情況下,非同日3次測量,收縮壓≥140mmHg和(或)舒張壓≥90mmHg,可診斷為高血壓。以下內容是品才網pincai.com小編為您精心整理的高血壓吃什麼好,歡迎參考!
高血壓吃什麼比較好
1、高血壓患者宜常食植物性蛋白含量高的食物,如各種豆類、豆製品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等。
2、應還常吃一些具有降血壓作用和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、海蜇、海帶、牛肉、表魚、鱖魚、黑魚等。
3、多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品,如土豆、芋頭、茄子、海帶、萵筍、冬瓜、西瓜等,因鉀鹽能促使膽固醇的排洩,增加血管彈性,有利尿作用,有利於改善心肌收縮能力。含鈣豐富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻醬、蝦皮、綠色蔬菜等,對心血管有保護作用。選用含鎂豐富的食品,如綠葉蔬菜、小米、蕎麥麵、豆類及豆製品,鎂鹽透過舒張血管達到降壓作用。
4、因小麥含有大量纖維,有益於腸內細菌繁殖,重新生成泛酸,泛酸有助於防治高血壓病,且小麥纖維本身也有助於膽固醇含量的降低,故吃麥米飯對高血壓患者來說比吃白米飯要好得多。
5、多吃綠色蔬菜和新鮮水果,有利於心肌代謝,改善心肌功能和血液迴圈,促使膽固醇的排洩,防止高血壓病的發展。少吃肉湯類,因為肉湯中含氮浸出物增加,能夠促進體內尿酸增多,加重心、肝、腎的負擔。
高血壓吃什麼水果好
血多水果中都含有大量的糖分,吃水果也無疑成了高血壓患者的一大難題,那麼高血壓患者可以吃些什麼水果呢?
1.蘋果:蘋果中含有豐富的鉀鹽,能與體內的鈉鹽結合,使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的`增加,減少血液中的含糖量等作用。
2.獼猴桃:獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊,預防缺血性腦血管病,腦動脈硬化。
3.西瓜:西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、穀氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等,對高血壓有很好作用。
4.木瓜:含十七種以上氨基酸及多種營養元素,能軟化血管。
5.草莓:富含維生素和果膠物質,防治動脈粥樣硬化,冠心病,對高血壓有一定功效。
6.柿子:柿葉含大量VC,具有降壓、保護心血管作用。柿子中含維生素較一般水果高,對於心臟病、心梗、中風都大有益處。其含有一種酚類化合物,有預防動脈硬化,降低心血管疾病發生率。
高血壓不能吃什麼
1.忌食飽和脂肪酸含量極高的肉類及肉類加工品
牛、豬、羊肉,五花肉,肥肉,香腸、臘腸、燻肉等。
這類食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發冠心病。
高血壓患者補充蛋白質應選擇脂肪含量少的高蛋白食品,如嫩牛肉、家禽肉、魚肉、雞蛋、牛奶、酸奶和豆製品等。
2.忌食鹹菜、辣椒等,忌含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶
辣椒、芥末、咖哩、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料;醃鹹菜、各種醬菜;
吃的時候過癮,辛辣刺激、神經興奮是導致血壓升高的重要因素。尤其是各種鹹菜,再愛吃還是儘量敬而遠之吧,吃太多鹽可是誘發高血壓的重要因素之一。
高血壓患者日常適合選擇新鮮的果汁和淡淡的紅茶做飲料,不要吃鹹菜。
3.忌食動物油脂,選用植物油
這條和第一條近似,生活中需要摒棄富含飽和脂肪酸的動物油,同時金槍魚、鰻魚等由於含飽和脂肪酸豐富也不宜選擇。
高血壓患者平時應選擇富含不飽和脂肪酸的植物油烹調,可以有效預防冠心病。
4.忌食脹氣食品和口味濃重的餅乾要遠離
像番薯、幹豆類容易導致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外味道濃重的餅乾,由於糖鹽含量過高,因此還是少吃。
高血壓病人在選擇主食方面,可選擇米飯、粥、麵食類、軟豆類食品,以清淡好消化為主。