平安夜聖誕節餐廳活動
一、活動時間:2015年12月24日晚17:00至03:30
二、活動地點:酒店自助餐廳
三、活動形式:自助餐
四、自助餐、套餐、餐位設計,聖誕節西餐套餐選單:
1、中餐廳:160餐位自助餐檯10平方米舞臺現場樂隊演奏音響背景牆
2、西餐廳:120餐位自助餐檯
3、中餐包間:120餐位套餐預留演員化妝間10、17、18號包間
4、宏安廳:劇院式400位茶歇舞臺40平方米+20平方米t型臺
5、b廳:150餐位自助餐檯(走廊)30平方米舞臺音響背景牆
6、歌舞廳:100人左右茶歇dj臺背景牆
聖誕節自助餐選單酒店自助餐選單
五、平安聖誕佈置裝飾:
酒店廣場設計:聖誕樹,雪人,圍欄,廣告噴繪,行架
大堂:聖誕屋(教堂),聖誕樹,宣傳水牌,總檯背景牆,回馬廊裝飾,
電梯:b區兩部宣傳海報,聖誕花環;a區兩部宣傳海報,軟裝飾中餐廳,西餐廳,宏安廳,b廳,歌舞廳重點裝飾,其他餐廳和區域簡單裝飾。
六、活動宣傳:
1、活動宣傳冊、門票的設計製作;
2、宣傳廣告設計製作,包括:廣場巨幅噴繪、18米和12米橫幅、大堂海報、大堂橫幅、x展架、總服務檯背景牆設計裝飾、電梯海報、巨幅海報、報紙廣告等
3、活動當日中餐廳、b廳、歌舞廳背景牆的設計製作;
4、活動當日舞美設計,節目單,工作證、抽獎箱及幸運轉盤裝飾等;
七、平安夜聖誕節活動工作計劃:
1、11月23日籌備工作第一次協調會
2、11月25日聖誕大餐,套餐選單確定,各場地裝飾方案確定
3、12月1日宣傳冊、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位
4、12月5日各場地裝飾到位,籌備工作第二次協調會
5、12月8日售票工作全面展開,最後確定贊助事宜
6、12月19日籌備工作第三次協調會,下發晚會備忘錄
7、12月20日活動倒計時開始
8、12月21日籌備工作第四次協調會,確定晚會流程
9、12月23日大堂,宏安廳,b廳活動現場舞臺、燈光、音響安裝調使
10、12月24日做好接待和兩場晚會各項工作,活動結束。
八、平安夜活動方案預算:
1、各項大獎、幸運獎、紀念獎的預算;
2、各項活動預算、贊助稽核統計、經費支出和成本控制;
3、活動票務銷售統籌;
4、活動期間各項促銷和捆綁銷售的協調、控制工作;