立秋是幾號

2015年立秋是幾號

2015年立秋時間：2015年8月8日 星期六(農曆六月廿四)

立秋時間在農曆每年七月初一前後(公曆8月7-9日之間)。透過日曆網的我們可以看出2015年立秋節氣是8月8日。

立秋是什麼意思

我國傳統上以立秋為秋季的'開始，預示著暑去涼來。公曆每年太陽從北迴歸線向南返回期間到達視黃經135°時為立秋。《月令七十二候集解》：“七月節，立字解見春(立春)。秋，揪也，物於此而揪斂也。”立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。立秋後雖然一時暑氣難消，還有“秋老虎”的餘威，立秋又稱交秋，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。由於全國各地氣候不同，秋季開始時間也不一致。氣候學上以每5天的日平均氣溫穩定下降到22℃以下的始日作為秋季開始，這種劃分方法比較符合各地實際，但與黃河中下游立秋日期相差較大。立秋以後，我國中部地區早稻收割，晚稻移栽，大秋作物進入重要生長髮育時期。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節氣。

立秋養生吃什麼好 三食譜滋陰養肺潤燥

立秋是秋季的第一個節氣，立秋節氣過後，天氣將漸漸轉涼，這個時候要注意養生，注意調整飲食，從養生角度來看，立秋要注意滋陰、養肺、潤燥，故推薦三款適合立秋吃的養生食譜，希望大家喜歡，下面跟小編一起去學學吧!

立秋養生食譜推薦：沙參玉竹老鴨湯

【材料】老鴨、玉竹、沙參、雞粉、鹽

【做法】

1、準備好以上所有食材，將老鴨洗淨切塊汆水，玉竹、沙參洗乾淨

2、將汆水後的鴨塊和玉竹、沙參一起放入湯鍋中，加入適量清水

3、大火煮開後，轉小火，煲2小時左右

4、加入適量雞粉、鹽調味即可

【功效】滋陰清肺、養胃生津、去除虛熱

立秋養生食譜推薦：栗子燉白菜

【材料】栗子、白菜、食用油、鹽、高湯

【做法】

1、將栗子去皮，切成兩半;白菜切成長段

2、鍋中放入適量油，加白菜炒一下，然後加入栗子、高湯(沒有可放清水)、適量鹽

3、煮至白菜、栗子熟透即可

【功效】健脾腎、補陰潤燥

立秋養生食譜推薦：糖醋小排骨

【材料】豬小排、蛋清、玉米澱粉、白芝麻、白糖、生抽、醋

【做法】

1、將豬小排斬斷，反覆浸泡去除血水

2、往豬小排中依次加入適量生抽、白糖、醋、玉米澱粉、蛋清，用手或筷子充分抓勻，醃製半小時

3、將醃製好的排骨放入蒸鍋中，隔水蒸1小時左右，帶排骨熟透之後取出，撒少許白芝麻即可。

【功效】滋陰潤燥、益精補血