端午節家宴菜譜推薦
距離端午節已經不到一個星期的時間了,其實端午節不止是為了紀念屈原的日子,端午節也是一家團聚的時候,端午節家宴吃什麼好呢?下面為大家獻上兩份端午家宴選單,供您參考。祝大家過個愉快的`端午節假期!
端午節家宴選單一
(6-8人用),在天氣好的下午,來個戶外的聚餐吧!冷盤3道,熱菜5道,湯1道,主食1道。
冷盤:
煎蛋沙拉 涼拌菠菜
熱菜:
辣椒炒魷魚 重慶麻辣烤魚
土豆小排骨 鹹魚燒茄子 牛肉卷
湯:
西瓜皮排骨湯
主食:
蔬菜拌涼麵
端午節家宴選單二
(6-8人用),正規晚宴,冷盤3道,熱菜5道,湯1道,主食1道。
冷盤:
涼拌豇豆 椒麻雞 蒜泥白肉卷
熱菜:
番茄蝦球 魚香茄盒 蒜蓉蒸扇貝
糖醋脆皮魚 荷蘭豆炒山藥
湯:
排骨冬瓜薏米湯
主食:
荷香糯米雞(如果沒有粽子就用這個代替了哈)