斗南百合賣出白菜價的養花技巧
近期是雲南百合大量上市的季節。在昆明斗南鮮花批發市場上,百合價格大幅降低,單頭百合已低至5元一紮,多頭的也僅賣15元一紮,品相好的賣到40元一紮,但也是全年最低冰點價,種植戶戲稱“百合也賣出白菜價”。
每年6月至7月是雲南百合大量上花的季節,價格也是全年最低的時候,但是相比往年,今年平均價更低了兩到三元。據瞭解,近期雲南雨量充沛,最高氣溫一直維持在26℃左右,致使百合上貨期延遲了半個月。往年這個時候已是收尾階段,種植戶開始下種一代種球為冬季市場做準備,今年卻遲遲無法下種,基地裡還有好多百合待採,無法開始新一輪的種植。另外,百合一代種球下種後第二年和第三年會持續出花。就雲南花農的種植技術而言,宿根百合的.花期無法調控,使百合變成了季節性花卉,二代苗和三代苗的花全都在這個時候湧進了市場。
據百合種植商昆明綠錦園藝的小熊介紹,目前市場上幾乎全都是二代苗和三代苗的花,每天保守估計得有10萬紮上市量,終端市場又是淡季,來購花的批發商大幅減少,致使價格低至冰點。根據現在的生產成本,平均每扎花價格要賣到10元才不會虧本,因此這段時間都在做賠本的買賣。
據悉,百合最適生長溫度為25℃左右,昆明周邊地區大部分時間都處於這個溫度,非常適合種植百合。在品質方面,顏色、花苞、葉片和莖幹都比外地貨源略勝一籌。在斗南批發商之間流傳著這麼一句話:好花賣爛價,醜花賣好價,這是種植結構導致市場供貨量不穩定而造成的。跟風種植盛行,貨量大時,品質再好的花賣不上價格,貨量少時,難看的花也能賣個高價。“很多種植戶賭運氣的成分比較多,不懂研究市場需求,看大家種什麼我就種什麼,不敢輕易調整種植結構,很多人都是在等市場。”小熊說。
不過價格降了,卻激發出昆明市民的購買熱情,以前最便宜也要30元一紮的百合現在只要10元,來斗南逛花市的市民幾乎每人都會帶上一把,零售攤位銷售比較樂觀。