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製作冰糖葫蘆作文

製作冰糖葫蘆作文(通用27篇)

在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的製作冰糖葫蘆作文(通用27篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

製作冰糖葫蘆作文 篇1

“都說冰糖葫蘆酸,酸裡卻帶著甜。都說冰糖葫蘆甜,甜裡卻帶著酸。”今天我們親手製作了香甜可口的糖葫蘆,被濃濃的甜味包裹著,我提筆記下來這美好的時光。

發好竹籤,擺好山楂,我們捲起袖子,躍躍欲試。那碗裡放著的六個山楂,紅的似火,亮的似陽,大小均勻,光彩照人,有的還有密密麻麻的小斑點,如同《綠山牆的安妮》中主人公安妮有著雀斑但可愛的小臉。我小心翼翼地將竹籤插入山楂裡,但它們的核就像士兵一樣擋住了竹籤的去路。我緩緩旋轉著竹籤,巧妙地避開了一個個山楂核,成功地將第一個“紅果子”穿進了竹籤。後面的果子我越穿越快,越穿越好,可真是熟能生巧啊!我完成了任務,便向四周張望,看得我真是目不暇接、眼花繚亂。有的同學偷偷吃掉了山楂,穿了一個大香蕉,有的同學穿了一瓣瓣金黃的,好似月牙的橘子,還有的同學穿上了紫色的葡萄、淡黃的蘋果……色彩豐富,讓人垂涎三尺!

現在,每個同學的手裡都拿著各式各樣的糖葫蘆。接下來要到最激動人心的時刻了。將水和冰糖放入平底鍋內熬60分鐘,看著漸漸融化的冰糖,我們的心也快被融化了。終於,冰糖變成了琥珀色,散發著焦糖的香氣,同學們都迫不及待地蘸糖,一雙雙眼睛緊緊地盯著手中晶瑩剔透的糖葫蘆,心中如升起一輪明亮而溫暖的太陽。

我給糖葫蘆裹上一層薄薄的糯米紙,就像給糖葫蘆穿上了一條半透明的紗裙。再套上一個牛皮紙袋子,哇,簡直跟街上賣的一模一樣。

望著純手工、純天然、無汙染的糖葫蘆,我不忍獨自享用,我要拿回家,與我最愛的父母分享勞動後的喜悅!

製作冰糖葫蘆作文 篇2

歲月匆匆而過,驀然回首,我已走進小學校園生活近六年了。念及往事,那人生道路上的無數個第一次就象波濤起伏的海浪,盪漾在我的心頭,是那樣的親切而熟悉,又是那樣的美好而和諧,第一次製作冰糖葫蘆的經歷就一直使我不能忘懷。

那年,我十一歲,剛從北京旅遊回來,嘗過正宗冰糖葫蘆美味的我對它久久難忘,那酸溜溜的山楂、甜絲絲的糖衣,一直留在舌根打轉,哪裡忍得住吃不上它的生活?於是,我決定自己製作冰糖葫蘆,好好品嚐這記憶中的美味。

因為山楂去籽麻煩,我決定用草莓代替,這樣不僅處理方便,而且更甜了。我不禁為我的創意感到自豪,真是太有創造力了!我先拿出幾塊冰糖,加上水,放進鍋裡,開著慢火熬煮。趁著熬糖的時候,我把草莓用清水沖洗,撥去葉子,穿到竹籤上等待著,現在可是“萬事俱備,只欠糖稀”了,我一邊想象草莓葫蘆的味道,一邊激動而又焦急地等待著。

糖熬好了,我拿起一串草莓,往鍋裡探去,想沾上一圈糖,可是鍋邊太高了,根本沾不上,我著急的環顧四周,看到了一把湯勺,真是天助我也!趕忙抓起湯勺,舀起糖漿,均勻的淋到草莓上,一邊旋轉著草莓串,一串又一串的冰糖葫蘆做好了。看著紅中透亮的草莓葫蘆,還未等糖稀乾透,我便迫不及待拿起一串,就往嘴裡送,那甜中帶著水果的味道,酸酸甜甜的在舌尖上蔓延開來,頓覺妙不可言。儘管這些冰糖葫蘆是糖汁橫流,品相殘次,可我還是看一口就忍不住再多吃一口,簡直是極品啊!我相信,這一定是世界上最好吃的東西。

“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”,沒有一次次的嘗試,一個個的每一次,又怎麼會有那最後的成功呢?這次製作冰糖葫蘆,令我難忘,也讓我明白了敢於嘗試才會有成功的可能。

製作冰糖葫蘆作文 篇3

大年三十的早晨,有許多東西讓我流口水,可是我最想吃的是山楂味的冰糖葫蘆,飯桌上卻怎麼樣也不見它的身影,於是我向媽媽提議:一起製作山楂味的糖葫蘆,媽媽欣然接受。

我們一起去超市,購買山楂、冰糖、芝麻,回到家中,我取出一次性筷子,用水果刀先把它們一支支削尖、削細再用削好的筷子串上清洗乾淨的山楂,說起容易、做起來難,山楂易開裂,而且有山楂核,串的時候不能太用力,旋轉時不要太快,否則山楂核會有殘留,就這樣我細心跟媽媽學,一個、兩個、三個、四個……哈哈,我串好一支糖葫蘆,一串、兩串、三串……我把所有的山楂都串了起來,它們挨挨擠擠,像極了我們過年掛的紅燈籠。

接著,去廚房按照清水與冰糖1:1的比例倒入鍋中,開火煮沸,用勺子順時針攪拌,冰糖在水中融化,等到冰糖水變粘、變稠轉小火熬製成金黃色,加入少許芝麻,終於到最後一步,我手拿串好的山楂,放入鍋中,慢速旋轉,這樣可以使冰糖、芝麻裹得更嚴實,心想事成,美味的冰糖葫蘆做好了,再放置晾乾,我就可以吃了。

下午團圓飯桌上多了一盤山楂味冰糖葫蘆,我拿起一串大口大口地吃了起來,酸甜可口的冰糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸,有說不盡的美味,買來的冰糖葫蘆跟它根本不能相提並論。

製作冰糖葫蘆作文 篇4

我喜歡的東西有許多,可最喜歡的還是吃的。在所有的甜食裡面,我最喜歡冰糖葫蘆;不僅僅是吃,還有製作的過程,都是一種難得的享受。

現在,我又要開始製作冰糖葫蘆了。首先,要準備食材。我去買了竹籤和非常好的山楂。山楂要買又圓又新鮮的,竹籤也不能買有水的。冰糖要買一小塊一小塊的,那樣好融化一點。

買完食材,就要開始製作了。我要把山楂一個一個地洗得乾乾淨淨,不然吃下去會很髒。竹籤也要消毒。然後把山楂和竹籤一起串起來,放在一旁備用。

這樣就到了最重要的時候了——熬冰糖。熬冰糖的時候,水要按照二比一的比例放。冰糖放下去,小火慢熬20分鐘,就可以出鍋啦!最後,把串好的山楂放在架子上,用熬好的冰糖澆上去,等待冷卻,就可以吃了。有一次,媽媽把熱的冰糖澆上去,馬上拿起來,讓冰糖來了個轉圈舞,就這樣,一個“拔絲山楂”就做好了。

拿起一個糖葫蘆,迫不及待地咬一口,那味道甜而不膩,真是爽。外面的“脆皮”,加上裡面的“果肉”,讓人心想這就是“傳說中的神仙美味——外脆裡嫩”啊!我吃了冰糖葫蘆,一面滿口讚歎不已,一面飄飄然,好像空中的雲朵一樣。弟弟吃了,一蹦三尺高。姐姐吃了,一臉享受。爸爸媽媽吃了,更是讚歎不已。

你覺得我做的糖葫蘆怎麼樣呢?你也來我家嘗一嘗吧!

製作冰糖葫蘆作文 篇5

今天老師教我們製作了水果冰糖葫蘆。剛聽到這水果一詞我就納悶了——這水果也能變葫蘆?

等老師一拿東西進來我就明白了,不就是水果串串燒再澆上一層水嘛,有什麼難倒我的!可看似簡單的事情卻沒有我想象中的那麼簡單呀!切好水果再插進棒子裡,這前後不到5分鐘的事情我居然用了30分鐘,真的“奇蹟”啊!不過總算做好了,其中,裡面的水果有:橘子、蘋果、冬棗,四角齊全,多“壯觀”啊!

這眼下也就是最後一道程式了——澆糖水。5分鐘後,澆完糖水的水果串正乖乖地躺在盤子裡一動也不動。這時,我終於知道了:人生最大的“杯具”就是美食在你眼前卻不能吃!

我一邊想象水果葫蘆的味道,一邊等著時間。我想象著:這水果葫蘆的味道一定非常好。甜中帶著水果的味道,硬中帶著水果的可口,美中帶著水果的好吃!恩,味道好級了。這一口咬下去就如同在吃世界上最好吃的美食,吃看一口就忍不住再多吃一口,簡直是極品啊!我相信,這一定是世界上最好吃的東西。

時間到,我吃了一口,跟我想的一模一樣,好吃極了!唯一美中不足的是:等的時間太長了,下次我一定要帶吹風機來做。

製作冰糖葫蘆作文 篇6

今天是元旦,我和媽媽在家一起做冰糖葫蘆。

首先我們準備好各種水果,有草莓,山楂,香蕉等等。我把這些水果切成小塊,串到竹籤上,就像一串串小燈籠。接下來就是最重要的熬糖環節,媽媽把水和冰糖放入鍋裡,用小火慢慢煮糖水。一開始糖水是一個個大泡泡,漸漸變成一個個小泡泡。我用一根筷子在鍋裡攪拌一下,然後把筷子放在冷水裡,只見筷子上的糖迅速結成了塊。我忍不住嚐了一下,很脆。媽媽說這樣就表示糖熬好了。

下面就是給水果裹糖了,我把串好水果的竹籤一個個在鍋裡轉圈圈,然後把竹籤放在一個有水的盤裡,這樣糖葫蘆就不會粘起來了。媽媽說要等完全冷卻下來,吃起來口感才好。那要等多久呢?我真是饞得不行了。過了差不多20分鐘,媽媽說可以吃了。我急不可待地拿起一個吃了起來,甜甜的,脆脆的,和外面賣的一個味道。最主要的是,這是我親手做的,健康又美味。

長大以後開一家糖葫蘆店,我的理想清單裡又多了一項。

製作冰糖葫蘆作文 篇7

“耶!太好了!”教室裡傳來一陣陣同學們興奮的叫喊聲。這是怎麼回事?告訴你吧,那是我們的綜合實踐課,老師正準備教我們做冰糖葫蘆呢,大傢伙可高興了!

一到綜合實踐室,老師先給我們分了組,再把材料發給每個組。然後,老師為大家講解了冰糖葫蘆的製作步驟:首先,要把水果洗乾淨後按自己的想法串起來。接下來是熬糖,熬糖是製作糖葫蘆程式中最重要的環節,要是熬不成功,冰糖葫蘆最多隻是水果串。熬糖時,要將糖和水按2∶1的比例放入鍋中,熬至微微發黃就可以了。要注意火候的控制,避免燒焦。最後就是蘸糖,這沒有多難,只是動作要快,不然糖會幹掉。

開始動手了。我們組的張川同學自告奮勇地把工具洗好,又端來了一盆水。大家把水果放到水中洗,水果在水中如同一個個泡澡的小朋友扭來扭去,摸起來滑絲絲的,很舒服。開始串水果了。我抓起一個火龍果,扒開皮,放在碗上,把它切成一小塊一小塊擺在盤子裡。嘉欣和詩函負責把切好的水果串起來,一串串擺在盤子裡,五顏六色,看得我們口水都快流下來了。其他組也是一樣忙裡忙外,每組串的水果都很好看,看著就想吃。

再看看每組負責熬糖的同學,只見他們個個都像有經驗的大廚,拿著勺子不停地攪動著鍋裡的糖漿;糖漿在鍋裡一直變化著顏色,最後變成琥珀色,黏黏的,還芳香四溢。看來糖漿也熬好了。

這時,同學們連忙拿起串好的水果排起隊,等待為手上的水果串穿上“糖衣”。老師在一旁細心教導。在老師的幫助下,負責熬糖的同學一個個接過同伴手中的水果串,在糖漿裡滾上一圈,又怕有的地方沒有蘸到,他們又拿起湯勺,舀起糖漿,均勻地淋到水果上。就這樣,一串又一串冰糖葫蘆就做好了。

瞧,這些冰糖葫蘆多好看,有的紅彤彤,有的晶瑩剔透,還有的五顏六色。看著紅中透亮的草莓糖葫蘆,還未等糖漿乾透,我便迫不及待地拿起一串往嘴裡送,那酸酸甜甜的味道在舌尖上蔓延開來,頓覺妙不可言。

經過這次實踐,我才對別人的辛苦又多了一分了解。過去看老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣,覺得沒什麼。但我現在才知道,我手裡拿的一串串糖葫蘆,是多麼來之不易。

製作冰糖葫蘆作文 篇8

“都說冰糖葫蘆兒酸,酸裡面它裹著甜……冰糖葫蘆好看它竹籤兒穿,象徵幸福和團圓,把幸福和團圓練成串,沒有愁來沒有煩………”聽見這首歌我就想那迷人的糖葫蘆味道。

今天我們在老師的帶領下做糖葫蘆。做糖葫蘆分為4個步驟:1、串果,2、熬糖,3、蘸糖,4、冷卻。在串果的時候,大家興高采烈而我更是格外高興,一手拿起一個木棒,一手拿起一個紅彤彤的山楂串進去,又拿起一個黃澄澄的金桔,動作十分迅速,串出一個又一個形狀色彩不一的糖葫蘆。

開始熬糖了。一顆顆白砂糖倒入鍋中。然後開始攪拌,它發出甜甜的香氣讓我垂涎三尺。

糖熬好了,你看,老師拿著勺子舀起一勺子的糖漿到串果上。串果一下穿上了一件金銀剔透的衣服。

我現在就等冷卻了,我就想這時間太漫長了,我恨不得馬上開吃。終於冷卻完畢,吃著糖葫蘆酸中帶甜,甜中帶酸。我的每根神經都刺激到了,令我白吃不厭。

吃著糖葫蘆,我耳邊不禁再次迴盪起:“都說冰糖葫蘆兒酸,酸裡帶著甜……

製作冰糖葫蘆作文 篇9

那天晚上,爸爸帶回來一袋山楂,說;“今天我們來做冰糖葫蘆!”說完,我就開心的跑下樓,爸爸讓我洗山楂,我拿了10顆山楂,開始洗,爸爸擰開煤氣,開始把鍋燒熱。很快山楂洗好了,爸爸把冰糖敲小,放進鍋裡。玩我發現,冰糖在慢慢化掉,過了十分鐘,冰糖才完全化掉。這時,爸爸把冰糖一顆接著一顆的放進鍋裡,慢慢翻動。山楂就如同一個個調皮的小孩子在泥潭裡滾動。全身沾滿冰糖的山楂被爸爸用牙籤穿起來,爸爸把穿好的冰糖葫蘆給我,我的手很快拿不起了,媽媽拿來一個火龍果,我就把冰糖葫蘆插在火龍果上當我插完所有冰糖葫蘆時,仔細一看,真像一隻刺蝟在搬山楂。

我立刻拿出媽媽的手機,拍下了這一幕。

拍好後,我嚐了一顆,外面甜甜的,中間酸酸的,味道可以與買來的媲美!

製作冰糖葫蘆作文 篇10

冰糖葫蘆是我們這的風味小吃,一看到它就會垂涎三尺。

冰糖葫蘆味兒好,看相也好。火紅的山楂在晶瑩剔透的冰糖裡,就像一個個火紅的臉蛋在水裡向我們微笑。聞起來有一股清香味兒。讓我們垂涎欲滴。洗淨的山楂配上熬好的糖漿簡直就是人間美味。

冰糖葫蘆的做法也很簡單:先把山楂洗乾淨,用竹籤一個個穿好,在把冰糖放進鍋裡熬成糖漿,最後淋在山楂上。簡單又美味的冰糖葫蘆就做好了。小朋友看了口水都滴到地上了。

吃冰糖葫蘆時也挺有意思。我先把冰糖咬下來含在嘴裡,再把一小半山楂咬下來放在嘴裡和冰糖一起嚼。這樣我就不會怕山楂很酸了。吃起來清香爽口,讓人吃了還想吃。

有一次,爸爸帶我去買東西,不禁意間,我看到賣冰糖葫蘆的爺爺,我快速的拉著爸爸跑到那裡。指著冰糖葫蘆對爸爸說:“我想吃,給我買。”爸爸把眉毛皺了一下對我說:“這麼大還吃,趕緊走。”我很想吃,蹲在地上不肯走,爸爸被我逼迫於無奈之下,給我買了一串。我高興極了,對爸爸說:“謝謝!”。爸爸笑了笑對我說:“以後我可不買。”我嘟了嘟嘴,看著美味的冰糖葫,捨不得吃。

幾個月前我吃了一串山楂,那是我吃過最酸的山楂,不管三七二十一就把它吐了,邊吐邊說:“好難吃啊!”媽媽就笑話我:“誰讓你非要我給你買的啊,本來說不買的,還不是你非要吃。”我對媽媽瞪了一眼,心裡想:才不是呢,肯定是這個季的山楂不好吃。

冰糖葫蘆不僅好吃,而且又便宜。大家都來一起吃冰糖葫蘆啊!

製作冰糖葫蘆作文 篇11

今天,我們從姥姥家帶回來許多山楂。

奶奶看著這一堆紅紅的山楂發起了愁:這東西這麼酸,可怎麼吃啊?爸爸突然靈機一動說:“不如我們一起來做冰糖葫蘆吧。”我和弟弟聽了連聲叫好,趕緊跟著爸爸一起來到了廚房。

我們先給山楂去核,這項工作看著簡單做起來可沒那麼容易,既要把核取出來還不能把山楂切斷。爸爸拿起刀小心翼翼地切著。山楂被切開一道縫後,像一個小娃娃在咧開嘴對著我們笑,可愛極了。我們找來竹籤,幫著爸爸把去核後的山楂串到竹籤上,串好的山楂像一個個紅紅的小燈籠。

接下來就該熬製糖稀了。爸爸往鍋裡按照1:1的比例放入水和砂糖,旺火燒開,不一會兒,白色的糖就變成黃色的糖漿了。爸爸把串好的山楂串在糖稀上方快速地旋轉略過,然後放在抹過一層水的盤子裡,等糖變涼後,一串串酸甜可口的冰糖葫蘆就大功告成了。

弟弟看見山楂上一個個被切開的笑臉被“凍”在黃色的糖塊裡,吵鬧著要吃掉糖塊把小孩們救出來,逗得我們哈哈大笑。我們吃著笑著,家裡充滿了我們的歡聲笑語。

製作冰糖葫蘆作文 篇12

東北四季分明,冬天很冷,夏天很熱,小吃也是數不勝數。但是,最著名的也是我的最愛那就是:冰糖葫蘆。姥姥是東北人,做的冰糖葫蘆也是一流的。為了這次家庭語文作業,我決定我就拜姥姥為師,學會做冰糖葫蘆。

做冰糖葫蘆的原料是新鮮的山楂和冰糖。於是我就和姥姥,去到超市買回來新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗乾淨,在旁邊晾乾。然後再把晾好的山楂用竹籤串聯起來。根據竹籤的長短決定山楂的個數。串好以後放在盤子裡備用。然後點火,在鍋裡放一點水,接著放一些冰糖,然後開始熬煮,熬煮到一定火候,你會發現水和冰糖已經完全的充分的融合在一起,分不出來哪些是糖哪些是水了。姥姥說:只要鍋裡的冰糖汁開始起泡,那時就可以放山楂串了。把山楂串放進鍋裡滾動,只要山楂全身都已經沾滿冰糖汁了就可以出鍋,把山楂串放在不鏽鋼盤子裡,最好放進冰箱的急凍室裡急凍過一個小時左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了!做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進了冰箱。我盼著時間快點到。時間到了,我迫不及待的開啟冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流著口水的嘴裡那感覺真是爽呀!又甜、又冰、又酸,同學們,我這樣說你們是不是也想嚐嚐啦。冰糖葫蘆雖然好吃,但是整個過程真的是太複雜了。哎呀,真是累壞我了,姥姥說:要想做的好,必須要多練習才行。我想看很簡單,其實很不好做呀!

製作冰糖葫蘆作文 篇13

不知什麼時候,我喜歡上了吃冰糖葫蘆,看著路邊那一串串晶瑩剔透,五顏六色的糖葫蘆,我心裡總是癢癢的,饞得直流口水,想吃的不得了。

一回到家,我就大聲宣佈,我要自己做冰糖葫蘆!說完,便讓爸爸上網查詢怎樣做冰糖葫蘆。

“查到了,查到了!我知道該怎麼做冰糖葫蘆了!”爸爸興奮的叫到。我半信半疑,跟著爸爸走進廚房。我把買來的山楂倒到水槽裡,先用手細細搓洗著它那紅色、帶有小斑點的外衣;再摘掉那細又長的小黑帽;最後掏乾淨果皮底下的像小花一樣的東西,用水清洗乾淨。再把它們用竹籤那細長的腰串連起來,像兄弟姐妹一樣,緊緊的擠在一起,挨在一起。

這時,一股香甜,令人痴迷、陶醉的氣味直鑽入我的鼻孔,使我有些不舒服,但又不退縮。是夢境還是幻覺,怎麼這麼熟悉,有點兒像棉花糖氣味。不!這不是幻覺,而是爸爸鍋裡那冰糖散發出的氣味。我急忙把串好的山楂遞給爸爸,爸爸像是十分熟練地滾動著山楂。我一看,撲哧一笑,也不怎麼樣嘛!糖整個凝固在一起,縱橫交錯,“頭重腳輕”,一點也不均勻。

冰糖葫蘆做好了,雖然外觀不像其他冰糖葫蘆那樣美,味道不那麼甘甜,有一絲絲苦味,但是在苦中有一絲甜蜜,那是勞動的甜,那是發自內心的甜。

製作冰糖葫蘆作文 篇14

今天,回家路上,我在手機上的抖音裡看到了冰糖葫蘆的製作過程。那冰糖葫蘆看起來真好吃啊!於是我連忙對爸爸說:“爸爸,我想在家裡做好看又好吃的冰糖葫蘆可以嗎?”爸爸說:“好啊,我現在就帶你去買水果。”於是,爸爸給了我三十元錢,我就在超市裡買了葡萄、龍眼、香蕉……

買完後,我們一起回到了家裡。我迫不及待地在廚房開始製作冰糖葫蘆。首先,我把水果全部洗得乾乾淨淨,然後把所有的水果串到竹籤上,接著最重要的就是熬糖了,在不粘鍋裡放入一百克白糖和一些冷的白開水。一定要記住千萬不要攪,我靜靜地等熬了五分鐘左右,一看糖中間變黃,就用筷子沾一點熬好的糖,迅速放入冰水裡沾了一些水,吃起來不沾牙,這就是代表糖熬好了。我把串好的水果串在熬好的糖裡左右轉了三圈,放在盤子裡涼硬,一串串冰糖葫蘆就做好了。我嚐了一口,真的太好吃了。

我把做好的冰糖葫蘆串拿出來給爸爸媽媽一起吃,他們都說味道好極了,原來自己親手做的才是最好吃的。

製作冰糖葫蘆作文 篇15

今天陽光很好,真個人都開心的不得了。正好今天不上學,爸爸在家教我學做冰糖葫蘆。爸爸做的冰糖葫蘆特別好吃,每次爸爸都會給我留幾個吃,一說到學做,就更開心了。

爸爸把今天從集市上買回來的山楂,我們叫山裡紅,放到盆裡洗乾淨,有的上邊還有山楂的根蒂,需要把根蒂揪下來,要不然的話影響口感。這些山楂都是最好的,一個個大的很,差不多有乒乓球這麼大,而且紅的誘人。把山楂洗乾淨放到篦子裡晾乾。爸爸開始炒糖漿了,爸爸拿出來一口鍋,放到火上邊,開啟火,等鍋裡的水汽全都幹了以後,又見爸爸拿出來一袋冰糖,爸爸說,做冰糖葫蘆一定要用冰糖做,這樣做出來的才會顏色漂亮,口感甜而不膩。

爸爸在鍋中放一點點水,然後把一袋子冰糖全都放進去,用勺子開始不停地攪動,慢慢的冰糖開始化開了,變成白色的泡泡了,接著繼續攪動,開始慢慢發黃,有一點小泡泡,爸爸說這個時候的'糖才算是好了,這時候把山楂用竹籤子穿起來,輕輕地在鍋中的糖裡邊轉一圈,然後再鐵板上摔打,讓它靜止在鐵板上,鐵板一定要抹一點油,不然的話容易粘住,就這樣一個一個摔打在鐵板上。爸爸叫我試一下。我也學著爸爸的樣子,在鍋裡邊一轉,往鐵板上一摔,竟然成功了。

都做好以後,吃一串自己做的糖葫蘆,嗯,很甜,也很好吃,自己做的就是不一樣,今天真是開心的一天,而且我還學會了做糖葫蘆。

製作冰糖葫蘆作文 篇16

去年,我學會了許多技能,學會了自己洗衣服,學會了騎腳踏車,學會了游泳......學習的過程是充實的,而我覺得最有趣的是在媽媽的指導下學會了做冰糖葫蘆。

寒假的一天,我和媽媽要做山楂味的冰糖葫蘆,我很高興,決定跟著媽媽一起學習做山楂味的冰糖葫蘆,於是我先拿出山楂、冰糖、筷子和竹籤。準備工作做好了!

我先把山楂清洗乾淨,看著表面變得亮晶晶的,婉如草莓一樣紅的山楂,心裡想要洗乾淨,可真不容易呀!然後我拿出筷子用力的捅入山楂中,山楂裡的籽紛紛掉了出來,可是總有幾個硬籽怎麼也捅不出來,於是自己便不想桶山楂籽了,感覺捅山楂籽很難。媽媽看到了我這為難的樣子,微笑的對我說:“捅山楂籽的時侯也是有技巧的,很用力的捅入山楂中。”我按照媽媽的方法做,果然,不一小會兒,我媽媽就把山楂捅捅得乾乾淨淨。

接著媽媽在鍋裡放上冰糖,把冰糖熬成熱糖漿,把熬完後的熱糖漿端在陽臺上晾乾,晾乾後,我拿著竹籤把山楂一個個穿在竹籤上,最後我拿著冰糖葫蘆,在糖漿中滾了滾,端在陽臺上晾乾,不一小會,山楂味的冰糖葫蘆就大功告成了。看著表面變的亮晶晶的,閃閃發光的冰糖葫蘆,饞的我直流口水。

我細細的品嚐的這美味的冰糖葫蘆,酸中帶甜,甜中帶酸,我吃了一口,就感覺到自己做的冰糖葫蘆很好吃,我心裡你比高興。

製作冰糖葫蘆作文 篇17

今天在翰林課上,老師說要做冰糖葫蘆。我可興奮了呢!

開始製作了!我左手拿竹籤,右手把水果穿進竹籤,直到把竹籤穿滿。我小心翼翼的,生怕它掉下來,要是掉下來了可又要重做了。做完了以後,手上全是水果的汁,我忍不住舔了一口,十分期待冰糖葫蘆的味道。其他同學也有說有笑的,津津有味地吃著水果。

等糖熬好了之後,我給串好的水果灑上香噴噴的糖衣,又灑了一把芝麻,一串完美的冰糖葫蘆就新鮮出爐了。

做完冰糖葫蘆,我迫不及待狼吞虎嚥地吃了起來,糖葫蘆的味道酸酸甜甜的,可真美味啊!

我想,還是自己親手製作的最好吃了。我還想帶回去跟家人一起分享,讓家人也來嚐嚐我的手藝。

今天我學會了如何製作冰糖葫蘆,也明白了我們要像小蜜蜂一樣,只有辛勤勞動,才會有更多的收穫。

製作冰糖葫蘆作文 篇18

冰糖葫蘆,眾人皆知,家喻戶曉,是中國漢族傳統小吃。又叫糖葫蘆,糖球,糖墩兒等。有些人為了吃上一口正宗的糖葫蘆,甚至不顧路途遙遠,到北京去親口品嚐。

今天,我們就做成了夢寐以求的糖葫蘆。製作前,我們先聽張老師講製作過程。一、先把山楂的核去掉、洗淨。二、熬糖,熬成稀稠合適的狀態。三、拿著串好的冰糖葫蘆刷上糖漿,再撒上點芝麻這樣可以使冰糖葫蘆味道更香。

我照著老師說的步驟一步一步做,一個一個水果串起來,像一個個排好隊的小娃娃。我刷上糖漿就把糖葫蘆拿到外面冷卻。

我迫不及待地等了5分鐘,這5分鐘就像一個小時一樣漫長。我開吃啦!發現冰糖葫蘆吃起來好有趣。吃的時候粘粘的,咬一口,便覺得酸酸甜甜的滋味非常美味,令人讚不絕口。

我喜歡冰糖葫蘆,它真是此物只應天上有,人間難得幾回嘗呀!

製作冰糖葫蘆作文 篇19

今天,我們培訓班組織了一次製作冰糖葫蘆。我買了一些金桔和橘子來到培訓班,焦急地等著老師喊我們下去做。

不一會兒,陳老師就上來叫我們下去。我們下樓一看,張老師正在熬糖漿。她告訴我們,要用一份水和兩份糖熬成糖漿。然後張老師分給每個人一根竹籤,說:每一個人串七種不同的水果,串好後到我這裡來蘸糖。我三下兩下就串好了七種我喜歡的水果。張老師幫我蘸好糖漿後,在朱老師那裡灑上芝麻,完成啦!等糖晾成透明結晶就可以吃啦!

我一口一口慢慢地吃,呀,我的牙都快粘掉了。吃著吃著,黃文良拉出又長又細的糖絲,我也試著玩了一下,拉出一座陡峭的山嶺。哈哈哈,這糖葫蘆,既好吃,又好玩。

冰糖葫蘆又酸又甜,還能幫助消化,真是老少皆宜的中華美味小吃。下次,我還要做出更多姿態萬千、美味可口的冰糖葫蘆!

製作冰糖葫蘆作文 篇20

冰糖葫蘆是傳統的民間小吃,酸酸甜甜,消食開胃,非常好吃。今天,我們在張老師的帶領下一起製作冰糖葫蘆。

張老師先把水果清洗乾淨,然後把水果分發給我們。不一會兒,我們都已經把水果穿好了。紅的山林,黃的桔子,綠的獼猴桃,紫的葡萄,整齊地排列在竹籤上,可好看了。可張老師還沒有把它們的外衣做好,我們只好耐心等待。

熬糖的過程可真漫長啊!張老師試了好多次都沒有成功,糖水不是太稀了,就是太黏牙。等待過程中,同學們互相比試著手中的水果串,有的同學舔舔自己的水果,還有的竟然開始偷吃起水果來。

終於,張老師說了句好了,同學們便爭先恐後地把自己串好的水果送到張老師的面前。張老師也麻利地給同學們串好的水果串套上外衣。沒一會兒,同學們的水果都穿上了一層薄薄的晶瑩剔透的糖果衣。

這次做冰糖葫蘆成功了!同學們就開開心心地吃了起來,快樂滿足的笑聲迴盪在上空

製作冰糖葫蘆作文 篇21

今天,老師帶我們去做冰糖葫蘆,剛走到樓梯我就聞到了一種甜甜的味道,我趕忙跑到樓下,這才知道老師正在熬糖漿。

我們急忙來到桌子旁,老師開口說道:冰糖葫蘆又叫葫蘆,在東北地區被叫做糖梨膏,在天津被叫做墩兒,冰糖葫蘆具有開胃、養顏、消除疲勞、清熱等作用。

聽了這些介紹後,我迫不及待地想製作了。

開始製作冰糖葫蘆了,我拿著一些水果,有蘋果、桔子、草莓等好幾樣水果。我先串了一個草莓,又串了一個蘋果,再串了一個桔子,過了一會兒,開始灑糖漿了。只見老師用勺子把糖漿灑在水果上,等糖衣涼透了,我迫不及待地吃了起來,酸酸甜甜,非常美味。

如果下次還有機會,我還想會會這美味的冰糖葫蘆。

製作冰糖葫蘆作文 篇22

眾所周知,糖葫蘆是民間有名的小吃。有人會以為糖葫蘆是葫蘆外撒一點甜絲絲的糖,如果你真這樣想得話,那就大錯特錯了今天,我們要做糖葫蘆,一切謎底都就會揭曉。

一陣香味飄進了教室,我一聞就知道就是糖漿味道,看來製作糖葫蘆的糖漿已經完成了。大家聞著香味走了樓梯,我一看,原來今天是用水果做冰糖葫蘆,而不是用山楂。蘋果、橙子、草莓我將它們按顏色排序,沒過多久,一串完整的水果冰糖葫蘆就完成了,張老師給我裹了一層糖漿,等糖衣涼透了,一嘗,味道跟苦瓜一樣,看來是糖焦了,我有點失望。

雖然我沒吃到好吃的冰糖葫蘆,但是沒有一點不開心,後來,張老師來到我們教室把我們的糖葫蘆進行了改造,這時我的心情如糖一樣甜。

製作冰糖葫蘆作文 篇23

做冰糖葫蘆了!這句響亮的話語入了我的耳際。哦,我來是我培訓班裡做冰糖葫蘆了!

桌上放滿了各式水果,哈哈,今天有五顏六色的冰糖葫蘆可以吃了。

先讓我來講講冰糖葫蘆的做法吧!冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,它是將水果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。當糖稀變硬時,吃起來又酸又甜。

開動了!我們開始插了起來。先拿個山楂,再放個蘋果片,再來幾個小番茄,但不幸的是:糖漿還沒好。張老師說:薄的容易黏牙,厚的容易變成糖柱,所以熬糖漿的火候和時間需要好好掌控。

我們足足等了二十分鐘,陳老師成了第一隻小白鼠,第二個是王楨穎哇哇,糖漿終於熬好了。我們井然有序地幫水果串穿上糖外衣,冰糖葫蘆就做成了。

我先把那外層的糖全給吃了,才捨得吃裡面的水果。這酸甜味一直流淌到我心底。

製作冰糖葫蘆作文 篇24

星期六上午,我們在培訓班製作冰糖葫蘆。每個人都要帶水果,我帶了一些山楂和竹籤。

叮鈴鈴,叮鈴鈴隨著上課鈴的響起,製作冰糖葫蘆的活動拉開了序幕。老師先告訴我們製作的方法和一些需要注意的事項。到了樓下,準備開始製作。張老師在一旁熬糖漿,我們在這邊清洗水果,切塊,串成串。不一會兒,一串串鮮紅嫩綠的水果糖葫蘆就做好了!有山楂、蘋果、芒果、哈密瓜遠遠看去,就是一個四不像。熬糖需要很長的時間,我們都靜靜地等待。時間的沙漏在流逝著大約過了30分鐘,張老師拿起一串糖葫蘆,開始試著裹糖漿,一開始,好幾次都沒有成功,我偷偷地嚐了一個試驗品,喲!把牙齒都粘下來了呢!漸漸的,糖漿開始真正散發出香味,讓人垂涎三尺。張老師把我的那串也裹上了糖漿,等冷卻後,一口咬一個,甜甜的芒果,脆脆的蘋果酸酸甜甜,勝過佳餚。這讓我想起小時候吃糖葫蘆的經歷呢!

甜甜的糖漿,甜在舌尖,濃濃的歡樂,樂在心頭。

製作冰糖葫蘆作文 篇25

每一個人都有自己最難忘的什麼事,而令我最難忘的就是我第一次做冰糖葫蘆。

那是大年初一的晚上,我便向家人宣佈:“我要給您們做一個我們北京的傳統小吃—冰糖葫蘆。”我走進廚房,便開始“工作”了。

我把洗得乾乾淨淨的山楂穿在竹籤上,然後在鍋裡倒入一些油,等到油熱了以後再往鍋裡放入大約200克的冰糖,等冰糖變成黏稠狀的時候往山楂上一澆就大功告成了。我拿起一串嚐了一口“呀!好苦”我想:冰糖葫蘆都是甜的呀!而這個怎麼就是苦得呢?我又仔細想了想哦!原來是火力太大把黏稠狀的冰糖燒焦了,幸好沒有讓爺爺奶奶發現,否則那多丟臉呀!

我又做了一個,這一次我把火儘可能得開到最小,用用小火慢慢地熬,等冰糖變得晶瑩透亮的時候,我再把它往竄好的山楂上一澆,只聽得“哧喳”一聲,真正的冰糖葫蘆做成了。我又嚐了一個“呀!好甜,好甜。”我立馬把好吃的冰糖葫蘆端出來給爺爺奶奶嚐嚐,他們多誇我的手藝好,我說“哪裡哪裡”。我嘴上謙虛,可心裡別提有多高興啦!

製作冰糖葫蘆作文 篇26

每一個人都有自己的拿手好戲,有的是跳舞,有的是捏泥人,有的是炒拿手菜,還有的是吹口哨,如果你問我我的拿手好戲是什麼,那當然就是做冰糖葫蘆了。

我是跟媽媽學的如何做糖葫蘆,在媽媽做冰糖葫蘆的時候,我總是會跟在媽媽後面,看看媽媽怎麼做的,之後我就學會了怎樣做冰糖葫蘆。

做冰糖葫蘆說簡單也不簡單,說難也不難,要準備的材料有:白砂糖、山楂、水。先把新鮮的山楂用水洗乾淨,再用竹籤把洗乾淨的山楂串起來。看看串好的山楂,真的好像一個個小葫蘆,怪不得叫冰糖葫蘆呢!然後就開始煮糖了,在比較大的鍋裡放適當的糖,再加入適當的水,開火把它們煮成金黃色就可以了。到了最後一步,就是把串好的山楂均勻的裹上剛剛煮好的糖,放在盤子裡面,等糖變硬就可以了。這樣美味好吃的冰糖葫蘆就做好了。

因為我上一次做冰糖葫蘆做得非常好,所以媽媽表揚了我,還讓我向弟弟妹妹展示一下我的拿手好戲。於是我又開始做冰糖葫蘆,弟弟妹妹很期待,他們一直在旁邊目不轉睛地看我製作冰糖葫蘆,每當我完成一步,他們就會激動的拍手,大聲的說:“加油!姐姐!姐姐真厲害!”不知道為什麼,我的心跳也變得越來越快,在我的身體裡拼命的跳動著。

終於做完了,剛剛在我身體裡拼命跳動著的心也一下子放慢了腳步。不知道為什麼,剛才才給山楂們穿上的衣服慢慢一點兒一點兒的變得白白的,不一會,山楂們的身上就像蓋了一層白雪一樣,“不會吧!剛剛煮好的糖又變回了白砂糖!”我驚訝地說道。弟弟妹妹聽了我這樣說,就說:“沒關係呀!姐姐,這樣也可以吃的,就像山楂上撒了糖。”說完,他們就大口地吃了起來。他們這樣一說,讓我感覺心裡暖暖的,讓我下定決心要做最好吃冰糖葫蘆給他們吃。

這一次我的拿手好戲演砸了,不過弟弟妹妹的鼓勵卻讓我決心做出更加好吃的冰糖葫蘆!下次我的拿手好戲一定不會再演砸了!這就是我的拿手好戲——做冰糖葫蘆。

製作冰糖葫蘆作文 篇27

如果你口乾舌燥,你最想吃什麼?當然是一串紅得發亮,紅光裡閃著白光的糖葫蘆了!那麼你自已做過冰糖葫蘆嗎?下面我來和大家分享一下我做冰糖葫蘆的過程吧!

我得知要做冰糖葫蘆,我就整理了一份清單,裡面包括需要的原料、工具和器皿,下面還有一條備註:做冰糖葫蘆最好用冰糖蘸,用山楂串,這樣做的目的是在做事前知道自己需要什麼,這樣才能萬無一失。

我為了買到原料,忙了一下午,冰糖家裡有,竹籤和山楂可就難了,竹籤雖說每一家小店都有,但如果你不照看他的生意,人家才不理你呢!不過也有好人,東跑西跑,總算在一家小吃店要到了幾根竹籤,竹籤有了,就差山楂了,由於山楂不是當季求果,所以只有大超市才有買,我們先去了樂購,但那裡只有大盒的山楂,我們又去了美宜多和幾家小水果店:但那裡竟然沒有!所以我們只好又跑回樂購,買大盒的山楂。

原料有了,接下來就是要知道怎麼做了。我在網上查了資料,這裡和大家分享一下,要做糖葫蘆,首先要把水果串好,把水果洗乾淨後按自己的想法串起來就好了。接下來是熬糖,熬糖是糖葫蘆裡最重要的環節,要是熬不成功,糖葫蘆終究只是水果串。熬糖說起來容易,做起來難,網上說只要將糖和水2:1放入鍋中,熬至微微發黃就可以了,可是隻有真正做起來才知道火有多難把握,最後是蘸糖,沒有多難,只是要快要不然糖會幹。

準備工作到此結束,現在要開始動手了!在動手的過程中,也發生了一些有趣的事情。在去尾的時候,我發現有的山楂的尾沒有被媽媽去幹淨,所以我還又幫她加工了一下。在串水果的時候,我和媽媽想到了一個串的方法,就是兩個山楂一個蘋果再兩個山楂,但是後面山楂不夠了,我們就變成了一個山楂兩個蘋果再一個山楂。這樣既美觀又好吃。在蘸糖的時候也很有趣,我和媽媽儘量做快,但還是粘在了鍋上,讓我們喝了兩天糖水。不過,我們還是成功的做出了七串糖串葫蘆。

經過這一次做事,我才對別人的辛苦又多了一份瞭解,過去看著老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣,也覺得沒什麼,但我現在才知道,我手裡拿的一串串葫蘆是多麼來之不易啊!