自制酸奶的做法
第一步
1000ml容器一個，用開水燙好，還要燙攪拌棒，這樣是為了讓酸奶機和攪拌棒都處於一個無菌的環境。
第二步
在酸奶機中加入牛奶
第三步
將酸奶發酵菌放入牛奶中並攪拌均勻
第四步
啟動酸奶機，酸奶模式，高溫發酵10小時
第五步
這樣自制酸奶就好了，但現在一般不會直接用，而是放入冰箱冷藏8小時左右
第六步
這時的'酸奶風味會更佳，味道也更好。
第七步
在上面放些白砂糖，和水果做一下點綴即可。
看，自制酸奶是不是挺簡單的，如果家中有剩餘的牛奶不想喝，可以用來製成酸奶哦，自己動手嘗試一下如何自制酸奶吧。