青菜炒年糕的完整做法
有到過年的時候了,年糕不可以少哦,大家看看下面的青菜炒年糕的完整做法,歡迎閱讀哦!
青菜炒年糕的完整做法
紫青菜炒年糕的主料:
紫青菜 (200克) 年糕 (300克)
做紫青菜炒年糕所需廚具:
炒鍋
1.食材:紫青菜、年糕
2.將紫青菜洗淨。
3.放在案板上切開,待用。
4.將年糕拆開包裝,放在案板上切成片,待用。
5.燒鍋倒油燒熱,下入切好的紫青菜翻炒一下。
6.接著,合入切好的年糕翻炒一下。
7.然後,加適量的清水。
8.翻炒翻炒至紫青菜斷生。
9.最後。加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調味炒勻,即可。