麻醬西葫蘆絲的做法
如何自己在家做麻醬拌西葫蘆呢？今天小編為大家整理一篇麻醬拌西葫蘆教程，感興趣的`朋友一起來試試吧，操作非常簡單！
用料
主料:
西葫蘆中等個頭一個
芝麻醬2勺
輔料：
醋1勺
白砂糖少許
香油少許
六月鮮適量
麻醬拌西葫蘆的做法:
1.
將西葫蘆洗淨擦絲～
2.
因為姥姥牙口不好，我們將西葫蘆絲在沸水中汆一下，然後撈出來過涼水～
3.
等西葫蘆絲冷卻後撈出控水～
4.
用六月鮮代替水調製麻醬並加入醋、白糖一起攪拌成比較稠的狀態，加少許香油更容易使麻醬化開～
5.
如果口味過重可加入少量水
6.
把攪拌好的調料倒入西葫蘆絲裡拌勻～
7.
登登登登大功告成～