紫薯南瓜餅的做法

紫薯南瓜餅的做法

紫薯南瓜餅的做法是什麼？沒有面包糠也可滾一層芝麻味道也很好。南瓜含水量不同，酌情增減糯米粉量。以下是小編為您整理的.紫薯南瓜餅的做法相關資料，歡迎閱讀！

紫薯南瓜餅的做法

紫薯南瓜餅食材介紹

南瓜泥220g，糯米粉180g，麵粉40g，紫薯2個，煉奶20g，牛奶20g，麵包糠適量，

紫薯南瓜餅的做法步驟

1、紫薯去皮入蒸鍋蒸熟碾成泥（最好最篩）加入牛奶、煉奶攪拌成餡備用。

2、南瓜去皮蒸熟打成泥。

3、南瓜泥中加入糯米粉、麵粉揉成麵糰餳15分鐘左右。

4、分成小劑子。取其中一個，包入適量紫薯餡。

5、收口朝下壓成餅狀。

6、滾上一層面包糠。

7、依次做好所有。

8、入4成熱的油鍋中小火炸至南瓜餅浮起即可。

9、成品