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糯米酒糟湯圓的做法

糯米酒糟湯圓的做法

糯米酒糟湯圓是江西的特色小吃。白潤如玉、糟香濃郁,味甜適口。下面是小編想跟大家分享的糯米酒糟湯圓的'做法,歡迎大家瀏覽。

糯米粉加適量水揉成團。紅糖是老家寄過來的。

鍋裡煮清水,燒開後放入紅糖和醪糟,然後開始把糯米糰揉成小糰子,自己想吃多大就揉多大,還可以包著紅糖肉。熟了後咬開就有糖流出來。

煮十分鐘即可吃了,還可以加個雞蛋。

加雞蛋。