家常土豆燉肉的做法

家常土豆燉肉的做法

【文章導讀】 土豆又叫馬鈴薯，是我們家常愛吃的一種食物 ，下面是小編為您整理的關於家常土豆燉肉的做法 ，供您參考和借鑑。

原料：

土豆、五花肉。

輔料：

香蔥、鹽、雞精、大料、醬油、花椒。

做法：

1、土豆洗淨去皮切成塊；五花肉切小塊；香蔥切蔥花；

2、鍋內倒油燒熱，放入肉塊翻炒，加大料、花椒；

3、待炒至肉塊變色時，放入土豆，加適量開水（沒過食材即可）、鹽、醬油；

4、待湯汁收的差不多時放味精調味，出鍋撒上蔥花即可。