炒年糕家常做法介紹

炒年糕家常做法介紹

在中國，年糕是過年必備的吉祥食物，過年吃年糕，代表 “年年高”， 寓意著人們的`工作和生活一年比一年提高。下面是關於炒年糕家常做法介紹的內容，歡迎閱讀！

食材主料：

年糕300g、油適量、韓式辣醬適量、蒜適量、白芝麻少量

步驟

1.先準備好年糕條，洗淨待用

2.適量油，加入蒜片和韓式辣醬炒香

3.加入年糕一起翻炒

4.加少量水，蓋鍋蓋燜煮10分鐘，這樣年糕會非常軟糯

5.最後在表面撒點白芝麻做點綴就可以啦