美食青椒洋蔥做法
材料
洋蔥、油、鹽、味精
做法
1、青椒洗淨，去籽，切片。
2、洋蔥去皮，洗淨，也切成片。（切的大小和青椒一樣，不然不美觀）
3、蒜拍扁。
4、鍋中放油，先放入蒜熗鍋，在放入入洋蔥煸炒。
5、再加青椒一起炒。
6、最後加適量的'鹽和適量的水，一起稍煮即可。
洋蔥炒肉
洋蔥炒肉的做法
1、鍋內熱油，放蔥蒜爆香，放入肉絲煸炒變色，加一點醋，保持肉質的鮮嫩，放少許醬油調色
2、倒入切好的洋蔥，翻炒一下，倒入醬油加鹽至洋蔥變色即可
洋蔥遇到杏鮑菇
洋蔥遇到杏鮑菇的做法
蔥頭半個、杏鮑菇半個
把它們切成絲放在一個盤子裡
鍋底放油燒熱，把蔥頭絲和杏鮑菇絲同時放入鍋裡翻炒
加入鹽、黑胡椒粉、少許白糖和醬油
當杏鮑菇有些出水且蔥頭絲變軟時就熟了，勾稀芡出鍋，可以吃啦～
小貼士1、因為只有我和兒子兩人吃飯，所以用料較少，大家可以根據需求隨便添減哈！2、放糖是起提鮮提亮的作用，所以不用放太多，一點點就行。3、如果不嫌麻煩，可以把杏鮑菇切絲後放在一個盤子裡，上鍋蒸8分鐘，然後再炒，口感更滑嫩！！首先把洋蔥切成絲，加鹽，一點白糖，拌勻放十分鐘後，再加香油，生抽，一點醋拌勻後，最後把西紅柿切成丁加在一起拌，中午拌好晚飯吃，拌好後放幾小時在吃會更入味。