潮州文化源遠流長
在廣東省的東部，有一個山清水秀，人傑地靈的小城市，素有“海濱鄒魯”，“嶺海名邦”之美稱，那就是我的家鄉鳳城——潮州。潮州又名鳳城，是一個美名遠播於四海的小城市，這裡不僅有聞名四海的名勝古蹟，更有其獨特而深厚的文化底蘊。我愛我的家鄉，我愛這座可愛的小城！
說起潮州，也許大多數人就會想起潮州八景：湘橋春漲、韓祠橡木、鳳凰時雨、龍舟寶塔、鱷度秋風、金山古松、北閣佛燈，西湖魚筏，這些都是潮州的標誌性建築，但不僅僅只有這些，還有中國四大古橋之一的廣濟橋，還有歷史悠久的開元寺，更有古色古香的牌坊街……由此看來，潮州可真稱得上是名勝古城啊！但往往人們對潮州的瞭解還不夠深，忽略了其他有價值的東西，而我要介紹的，正是美名遠揚的“潮州三寶”。
“潮州三寶”是指潮州的嵌瓷，金漆木雕和潮繡，它們都有著悠久的'歷史，它們都成為了潮州的代名詞。
潮州木雕是一種中國民間的雕刻藝術，它的歷史悠久，據遺物考證，在唐朝時期就有了木雕的存在，從中我們可以看出我們的祖先是多麼有智慧的啊！潮州木雕的題材的內容十分豐富，其雕刻技法也有所不同，可分為幾大類：沉雕、浮雕、圓雕、通雕和鋸通雕這五種。通雕技術最為卓越，在木雕藝術史上具有時代意義。由於木雕工藝精湛，工藝品玲瓏剔透，富麗堂皇，因而受到東南亞地區的華裔的青睞，其精美的藝術魅力也就揚名於世界。潮州木雕主要用以建築裝飾，神器裝飾，傢俱裝飾等，經精雕細琢後再貼上純金箔，顯得金碧輝煌，故稱之為潮州金漆木雕，它與東陽木雕，黃揚木雕，龍眼木雕並譽於世。
潮州的嵌瓷也是潮州的一張“名片”。古代的陶瓷產品以“白如玉，薄如紙，明如鏡，聲如磬”的特點遠銷海外，令世人矚目。宋代筆架山的百窟村可證實潮州陶瓷昔日的風采。潮州嵌瓷，潮州人俗稱“聚饒”或“扣饒”。其主要材料是選用各種顏色的精薄瓷器剪取成所表現物件的瓷片，也稱“饒片”。起初的嵌瓷主要用於祠堂，廟宇及民居的“四點金”、“下山虎”等建築物的屋頂作為裝飾，因其構圖雄偉，形象生動而深受人們的喜愛，因此，潮州嵌瓷也被列入國家級“非遺保護名錄”中。
潮州刺繡也是潮州的一大亮點。潮繡發源並流行於今潮汕地區，自清代以來，潮州婦女多勤紡織，女子到了十一二歲，其母即為預製嫁衣，家家戶戶都會織綞刺繡。清代粵繡工人大多是廣州、潮州人，廣東男子精於繡功，為其他省市所罕見。刺繡藝術被廣泛應用於日常生活實用裝飾品上。潮繡以金碧、粗獷、雄渾的墊凸浮雕效果的釘金繡為特色而標異於其他繡種。2006年5月20日，潮繡經國務院批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
潮州文化，源遠流長，就如“潮州三寶”，它們都承載著悠久的歷史，它們都勞動人民智慧的結晶。但在這蓬勃發展的時代中，人們都在物質基礎上不斷追求，生活水平也在不斷提高。但人們是否會停下來思考這些祖先們所留下來的優秀文化？如果不會，那麼難道我們的優秀手藝就要在傳承之路上斷絕？不，不可以！我們不能將這些老祖先的智慧結晶遺失！所以，我們要接受文化的薰陶，發揚並傳承它們，讓這種傳承永久地儲存下去，併發揚光大，流傳於後人。