有關美食的作文
在我們的生活當中有著許多的美食,這些美食到底有哪些呢?下面是小編為大家整理的關於美食的作文,歡迎大家的閱讀。
有關美食的作文一
“輕輕提、慢慢移,先開窗,後喝湯,最後一扭光” 秋意漸濃,鱖肥蟹美,正是吃蟹黃湯包的好時節,我們一家三口也趕到了淮海東路的老東門準備嚐嚐湯包的滋味。
一股香氣撲鼻而來,蟹黃湯包出籠了!整個湯包呈半透明狀,餡料隱隱約約的映了出來,透過騰騰熱氣,只見湯包裡的鮮肉汁調皮的上下滾動。每隻湯包都如一朵即將開放的菊花,而湯包中間的蟹黃就像菊蕊,在酷熱中含苞欲放。“菊花正值蟹黃時,皮薄餡多蟹味鮮,入喉頓覺身心爽。”人們常用這首民謠來讚頌美味可口的江南湯包。
別看只是一隻小湯包,做起來可講究了。首先取蟹黃魚肉凍為主料,抓一些雞丁、豬肉、竹筍紹酒熬成脂膏。製作時,揉麵人用水調出適量的精麵粉和蝦丁混合。用力搓揉後擀成看似一模一樣的圓皮,再用小勺挖出適當的肉餡,均勻地鋪在皮上,用手一捏,轉眼間一隻小巧玲瓏的湯包便呈現在了我們的眼前。最後再放進籠裡,用急火蒸熟,淋上醋,倒上香菜,一籠色香味俱全的湯包便上了桌。
湯包一上桌,我便迫不及待的拿起了筷子,看著皮薄如紙的湯包,口水在嘴裡打轉。小心翼翼夾起一個湯包,在薄薄的皮上輕輕地開了個口,一股肉汁頓時湧了出來,吸一口,嗯,濃濃的肉香,鮮鮮的蟹香,淡淡的清香,全都結合在一起,真是美味呀!沾一點醋,撒一點香菜,把皮兒和肉完美的送到嘴裡,這種味道實在是把我陶醉。蟹黃湯包鹹而鮮,香而不膩,入口即化,真是讓人回味無窮。
在明媚的早晨,與一籠湯包相伴,好一個愜意的早晨。我愛這味道鮮美的蟹黃湯包,親愛的.同學們,你們呢?
有關美食的作文二
“汁水四溢的小籠包,味道真是鮮美可口!”凡是吃過小籠包的人都會忍不住地嘖嘖讚歎。
嫩白嫩白的小籠包皮晶瑩透亮,彷彿輕輕一碰就會破開。它小巧玲瓏,一個個排著整齊的隊伍,挺著圓鼓鼓的肚子站在籠子裡,看上去就像小雪球一樣可愛。剛蒸好的小籠包香氣誘人,即使你在十里之外的地方也能聞到那令人垂涎三尺的清香。
小籠包不僅色澤迷人,香氣撲鼻,而且味道清香爽口。我小心翼翼地夾起一個“小胖墩”放進嘴裡,輕輕地在皮上咬了一個小小的洞,鮮嫩肥油的汁水就像千軍萬馬一樣湧入我的嘴裡,鮮美的味道頓時溢滿了我嘴裡的每一個角落。我把皮再沾上一點醋,又松又軟的肉餡和酸味一下子就撲入的嘴裡,我用牙輕輕一嚼,哇,順滑爽口!這樣的吃法,吃到了小籠包別具一格的風味。
聽了我的介紹,你是不是流口水了?其實小籠包的做法很簡單的。先把和好的面放在盆裡晾一晾,再把新鮮的肉切好,並把它剁碎,接著盛到盤子裡,放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量,然後把它們攪拌均勻,等面晾好後,再重新把面和幹,接著,把它切成薄皮包好,再在鍋裡放些水,把蒸籠放進去,用沸水旺火蒸約8分鐘。這樣,一籠香噴噴的小籠包也就做好了。
可口小籠包,色香味俱全。輕輕吸一吸,滿嘴樂開花! 怎麼樣,心動了吧!看著鮮美的小籠包,快快品嚐吧!
有關美食的作文三
我的老家——福建,不僅是旅遊愛好者的天堂,還是所有吃貨的天地呢!那麼今天,就讓我來給你們隆重的介紹一下咱們福建的美食吧!注意做好肚子咕咕叫的準備哦!
福建的風味小吃,名目繁多。它遍佈在各地的小食店、小食攤,還有往往彙集成為各地風味小吃的食品街市。每天當晨曦微露之時,便就開張營業,許多顧客紛至沓來,遊客也有,當地人也有。那各種各樣的精緻食品,色味芳芬,十分誘人。其中比較出名的就要數福州的清明果、綠豆果、全真魚丸、燕皮了。
在福建,最常見的景點就是各種各樣的海灘了,所以,來到這兒,美味的海鮮一定不會虧待你的肚子的,海鮮的品種,數量,可以說是應有盡有,凡是你能想得到的,這兒都有。
你若是冬天去的福建,那就一定要嚐嚐這兒的冬蟹,我們深圳的螃蟹都沒有什麼肉,但福建的冬蟹,肉多的會讓你不敢相信自己的眼睛,而且那肉很鮮美,還帶著一點甘甜,如果再蘸上一點醬油或醋,那可算得上是最美味的佳餚了。
至於其他的嘛,我就暫時先保密咯,給你們留個懸念,你們要真想知道的話就自己去福建親身體會一下吧,那一定比我說的還要好吃。