美味食品調查報告

美味食品調查報告

“美味食品”調查報告

寒假中，爸爸媽媽不在家，我就天天吃著我的最愛快餐面，有時候媽媽建議我放一個雞蛋和一些青菜，可我還不情願放。我聽媽媽說這快餐面是垃圾食品，我還不以為然。我上網一查，獲得了許多有關於營養學方面的知識，真讓我吃驚不小。

我來到班上，調查了一下有多少同學和我一樣喜歡吃快餐面的。結果令我十分驚訝。我班40位同學有98?喜歡吃快餐面呢！他們有的喜歡吃統一100的蔥爆牛肉麵；有的喜歡吃今麥郎的'大骨彈面；還有的喜歡吃福滿多的精燉番茄牛肉麵。除此以外還有許多我們沒吃過的品牌，可在這些快餐面的背後卻潛伏著危害我們健康成長的巨大隱患。

在快餐面裡添加了許多對人體有害的新增劑，例如面中有：增稠劑、增味劑、酸度新增劑、水分保持劑、膨鬆劑、梔子黃等。調味粉包裡有：增味劑、焦糖色、辣椒紅，還有防腐劑。食物包中的脫水食物毫無營養。如果吃多了會對兒童的肝、腎功能影響較大，對中樞神經系統造成傷害，而且在泡麵這種摻入膨鬆劑的食品中病菌指數、色素超標。可想而知，這些“垃圾”是導致兒童得病的罪魁禍首。

我還對超市和小攤進行調查，把有害食品分為以下幾個大類：

1、油炸類：雞腿，雞翅，薯片，薯條，油條，餈粑……

2、燒烤類：烤腸，羊肉串，烤魚……

3、醃製類：香腸，香肚，泡菜，鹹肉，酸菜……

4、餅乾類：曲奇，夾心餅乾，萬年青……

5、汽水類：可樂，雪碧，七喜，芬達……

此外，還有罐頭類、蜜餞類、冷凍甜品類都屬於“垃圾食品”。我向大家提議不吃或少吃以上食品。中午在校吃飯不要挑食，要把飯菜吃光吃飽，不亂倒，不亂扔。我們要養成良好飲食的習慣，讓自己的身體健康強壯起來。