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保健茶大麥茶有什麼功效與作用-大麥茶的飲用方法

保健茶大麥茶有什麼功效與作用-大麥茶的飲用方法

大麥茶是將大麥炒制後再經過沸煮而得,聞之有一股濃濃的麥香,大麥茶的功效有很多,喝大麥茶不但能開胃、養胃、暖胃的作用,大麥茶還可以助消化,大麥茶還有減肥的作用,適合各種年齡段人群飲用。

大麥茶的功效與作用

大麥茶味甘性平,有平胃止渴,消渴除熱。益氣調中,寬胸下氣,消積進食,補虛劣,半血脈,益顏色,寶五臟化穀食之功。

大麥茶中含有“消化酵素”和維生素等,適合小兒,老人病後胃弱引起的食慾不振。

大麥茶還可以製成啤酒,幫助消化,疏肝利氣,增加口感。

夏季暑熱煩渴,清暑生津,除煩解渴,大麥茶對急性咽喉炎,扁桃體炎,咽喉部膿腫也是非常好的飲品。

大麥茶對小便淋痛,麥芒入目,老人煩渴不止,飲水不定,舌卷乾焦有很好的幫助。

消化道潰瘍,以大麥為主食,可平胃氣,止隱痛。

大麥茶的其他用途

說到大麥的好處,大家最熟悉的就是大麥能降血脂、降膽固醇。其實,大麥也是悶熱的夏季裡降暑效果很好的食物,它的降暑作用與綠豆粥差不多。但它的保健作用又比綠豆要綜合,除了去火解暑外,還能保胃、健脾、利尿、助消化、治療冠心病等,最重要的是,大麥是一種健康的粗糧,所以,體質比較弱的老年人在選擇解暑食物時,最好常吃點大麥食物。在家裡吃大麥,最好是煮粥或沏大麥茶。大麥粥和大麥茶有很好的止渴和利尿的作用,能幫老年人在夏季及時補充身體內的水分,並且能加快體內水分的新陳代謝,保證水和電解質的平衡,從而能減少中暑的情況。

大麥茶美白功效。全身美白,可以把直接把大麥茶水倒進浴缸,做個全身美白的SPA;用溫熱的新鮮大麥茶來洗臉,也可以達到美白的效果。

隔夜的大麥茶用來刷眉毛,眉毛會變得濃密;

大麥茶之減肥功效。大麥茶屬於粗糧。粗糧中的膳食纖維素可調整消化吸收功能,從而延緩營養物質的吸收。膳食纖維素還可產生飽腹感,避免攝入過多的熱能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。

大麥茶的飲用方法

1、2升水左右,煮沸後,放入一包大麥茶,繼續煮5-10分鐘左右就可以飲用了。

2、不想煮的朋友可以直接用開水泡,泡15分鐘左右就可以喝了。不過煮的比較香。一些做辦公室的朋友可以用泡的`方法。

3、有的朋友夏天想喝涼的,可以把泡好的大麥茶放進冰箱,也是比較好的解暑飲料。但是要注意一下,不要過多的喝冰的大麥茶,因為冰過的大麥茶調理腸胃功能很強,除非便秘,一定要適量。

那麼大麥茶怎麼泡呢?

清洗除雜:先要將大麥洗淨,然後除去其中的石子砂粒、雜物等,再晾乾或者曬乾。

焙炒:一般工廠裡是用焙炒機焙炒的,生活中可以用文火在乾淨的鍋中翻炒,一直到表皮焦黃為止。注意,在焙炒時一定要均勻,用力適當,讓大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發,使能夠壓碎就行了。

粉碎:要將茶葉和大麥粒兩種粉碎。也就是說用石臼或其它方法將大麥粒和茶葉分別逐漸壓成粉狀。

過篩:用粗篩把大麥粉中的表皮篩出來。

混合:把茶葉粉和大麥粉按比例混合。這時,要注意茶葉和大麥的農藥殘留量必須限制在允許的最小範圍。

配料:一般方法是在茶和麥的混合粉中,加入牛骨粉和天然香料。牛骨要用錘粉碎,篩成300~500目的粉末,然後才能進行混合使用。

再過篩:最後最好再用細篩過一次,以確保飲用時的質量。

大麥茶的禁忌

一、胃不好的人不宜飲用

據研究表明,胃不好的人不適合飲用大麥茶,喝了會感覺胃部不適,嚴重的可能會拉肚子.

二、空腹不宜喝大麥茶

空腹的時候不能喝茶,這是喝茶的基本常識,大麥茶也一樣,空腹的時候不能喝.

三、孕婦慎飲

懷了寶寶的準媽媽們儘量不要喝大麥茶,因為大麥茶可能會引起孕婦回奶的情況出現.

四、隔夜的大麥茶不能喝

大麥茶最好是現泡煮現喝,隔夜或者已經過了幾天的大麥茶就不要喝了,因為它的茶香和保健功效早已跟隨空氣遠走高飛了.

五、肝、腎病患者忌喝

習慣性便秘,肝、腎病患者和高血壓、心臟病的人都不能飲用大麥茶.

六、溼熱引起的腹脹不能飲用

因溼熱或者食積引起的脘悶腹脹患者不能飲用,否者會加重病情.