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美味的南瓜餅的製作方法教程

美味的南瓜餅的製作方法教程

南瓜餅味道鮮美,營養豐富,很多人都喜歡吃鬆鬆軟軟的南瓜餅,味道鮮美的南瓜餅營養也是很豐富的,對人體有很大的好處!以下是pincai小編為您整理相關內容,歡迎參考閱讀!希望對您有所幫助!

美味的南瓜餅的製作方法教程

食材準備:

1.主料:南瓜,糯米粉

2.輔料:食用油、芝麻

做法:

1.南瓜去皮去瓤切成塊兒蒸熟

2.用勺子將南瓜捻成泥,加入南瓜泥2倍的'糯米粉,揉成麵糰,(如果太稀太粘,做不成麵糰,可以繼續加糯米粉),將麵糰揉成一個個小圓球,裹上芝麻

3.鍋內放平時炒菜的量的油,小火煎餅,兩面金黃即可出鍋

4.煎好的糯米餅香香糯糯的,外面包裹著白芝麻,外皮焦脆,內裡柔軟甜蜜,再也不需要去外面吃南瓜餅啦

小貼士:

蒸南瓜用高壓鍋蒸特別容易熟,大概2分鐘就熟得很透了,用平底鍋的話需要10分鐘以上

如果南瓜本身不是很甜,可以加點細砂糖或者糖粉在裡面,我買的南瓜基本都很甜,不需要加糖。