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烤麵包的做法

烤麵包的做法

這是我第一次用烤箱做麵包,是嘗試的心態做,不過感覺做的還比較成功,用料非常的簡單,但是味道還不錯,給我以後繼續做增加了不少的信心!下面是小編整理的

食材主料

麵粉250g

雞蛋2個

輔料

油適量

奶粉適量

酵母粉適量

橙汁適量

步驟

1.準備雞蛋

2.加入適量的奶粉

3.打勻之後加入適量的麵粉和酵母粉

4.加入適量的橙汁和麵,這樣就可以不用放糖了,和麵的時候也要放少許的`油

5.活好的面放到一邊醒發

6.醒好的面,金黃色,非常漂亮

7.分成小劑子

8.拉成長條

9.然後捲起來放入烤盤中

10.均勻的擺好

11.放入烤箱中醒發

12.醒好後就可以烤了

13.烤箱上下火,180度,15分鐘就可以了

小貼士

做麵包關鍵是面,一定要醒好,發起來,做出來的麵包才鬆軟可口