烤麵包的做法
這是我第一次用烤箱做麵包,是嘗試的心態做,不過感覺做的還比較成功,用料非常的簡單,但是味道還不錯,給我以後繼續做增加了不少的信心!下面是小編整理的
食材主料
麵粉250g
雞蛋2個
輔料
油適量
奶粉適量
酵母粉適量
橙汁適量
步驟
1.準備雞蛋
2.加入適量的奶粉
3.打勻之後加入適量的麵粉和酵母粉
4.加入適量的橙汁和麵,這樣就可以不用放糖了,和麵的時候也要放少許的`油
5.活好的面放到一邊醒發
6.醒好的面,金黃色,非常漂亮
7.分成小劑子
8.拉成長條
9.然後捲起來放入烤盤中
10.均勻的擺好
11.放入烤箱中醒發
12.醒好後就可以烤了
13.烤箱上下火,180度,15分鐘就可以了
小貼士
做麵包關鍵是面,一定要醒好,發起來,做出來的麵包才鬆軟可口