菠菜雞蛋煎餅的做法
怎麼做菠菜煎餅好吃？學做菠菜煎餅需要哪些食材？以下是小編為大家整理的菠菜雞蛋煎餅的做法，希望能幫到大家！
菠菜雞蛋煎餅的做法
菠菜煎餅的主料： 菠菜(200克) 雞蛋(一個) 雞精(適量)
菠菜煎餅的調料： 低筋麵粉(150克) 食鹽(適量)
做菠菜煎餅所需廚具：平底鍋
菠菜煎餅的做法圖解步驟
1.菠菜放入有鹽的開水中焯燙一下
2.放入料理機中加適量水榨汁
3.榨好的汁中打入雞蛋，加入適量的麵粉，清水，鹽，雞精和色拉油攪拌均勻
4.電餅鐺開下盤，不放油，舀上面糊，薄薄一層即可，看凝固表面變色，翻面稍微煎下就可以了
5.裝盤
6.裹上果醬
7.成品圖