豆腐燉炸魚的家常做法
豆腐燉炸魚的家常做法其實很簡單,今天為大家介紹豆腐燉炸魚的家常做法,感興趣的朋友可以參考以下的內容,希望你們會喜歡!
主料
炸魚塊200克
豆腐180克
海帶5克
輔料
油適量
鹽適量
香醋2勺
肥肉3-4片
做法
1.冰箱裡拿出冷凍的炸魚塊,先晾著解凍。
2.老點的豆腐洗乾淨後切塊。
3.幹海帶泡發好洗乾淨,切小塊備用。
4.鍋裡倒入少許油,把肥肉片炸幹後撈出去。
5.豆腐略炒一下,倒入足量的水。
6.倒水時把鹽和海帶一起加入,煮開。要多煮會兒,把豆腐和海帶煮熟煮透。
7.把魚塊放入鍋裡在次煮開。
8.煮好的湯最後倒入適量香醋和幾片綠葉蔬菜。
9.湯出鍋後晾下就可以吃啦!