家常羊肉藕湯的做法
羊肉含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，能增強人體細胞生理代謝，使面板更富有彈性和韌性，為大家分享了羊肉藕湯的做法，一起來看看吧！
食材
主料 羊蹄300克帶 皮羊肉150克 蓮藕400克
輔料 紅棗5-8顆 桂圓適量 枸杞適量 當歸適量 姜適量鹽適量
羊肉藕湯的做法步驟
1.準備好食材，羊蹄讓商販燒掉其毛，砍塊，羊肉切塊。
2.蓮藕去皮切大塊。
3.羊蹄和羊肉加入花椒、桂皮、白酒和姜焯水撈出洗淨。
4.把除食鹽以外的食材一起倒入砂鍋中。
5.加入清水至八分滿。
6.煲湯砂鍋通電，選擇快火燉4個小時，我是上班前放入，下班回來就可以喝了，省時省力。
7.燉好的羊蹄羊肉蓮藕湯，出鍋前加入少許食鹽。
8.盛出食用。
9.冬天很滋補的湯噢
小貼士
羊蹄和羊肉焯水時加入花椒、桂皮白酒和姜可以去除其擅味