家常蘿蔔絲餅的做法

家常蘿蔔絲餅的做法

家常蘿蔔絲餅相信大家都吃過，那麼你知道怎麼樣做嘛？看看下面吧！

家常蘿蔔絲餅的做法

食材主料

小蝦100克、蘿蔔半根、麵粉80克、油適量、鹽適量、蔥姜適量、料酒1勺

步驟

1.蘿蔔洗淨切絲

2.加鹽醃製20分鐘

3.小蝦洗淨加入蔥姜，料酒，鹽

4.加入麵粉和水調成糊狀

5.加入鹽好的蘿蔔絲拌勻

6.熱油鍋，用勺子一勺一勺堯，煎至兩面金黃

7.煎好的餅

小貼士：全程要用小火煎。