臘八節的故事
臘八節的故事一
西晉時有個極懶的青年人，平素遊手好閒，坐吃山空，他的新婚娘子屢勸無效，然而到了年末的十二月初八，家裡斷炊了，那小夥子飢腸難熬，遍搜米缸、面袋和家裡的罈罈罐罐，將剩粒遺粉連同可食的殘碎物，過洗入鍋，煮了一碗糊狀粥喝下，從此，苦思悔恨，狠下決心痛改前非。當地人們便藉此教育子女，每逢臘八都煮粥喝，既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德，又盼神靈帶來豐衣足食的好年景。
臘八節的故事二
從前，有一家人家，三口人過日子——一個老頭、一個老太婆、一個兒子。
老頭和老太婆，一年到頭總是勤勤懇懇地過日子：公雞一打鳴，老頭就起來下地，老太婆就起來點火做飯;老頭耪五更地回來，老太婆已把飯做好，屋裡院外收拾得乾乾淨淨、整整齊齊;吃完飯，老頭抽袋煙又下地了，老太婆就搬過紡車，嗡嗡地紡線。就這樣，他家年年打得糧食大囤溜，小囤滿，有吃有穿，日子過得美美的。鄰人們哪個不誇呀，哪個不學呀!
兒子呢，才十多歲。爹讓他學耪地，他不去幹;媽讓他學管家，他不聽。他淨貪玩。他爹媽想，嗨，還小呢，也許長大了，一懂得過日子的道理就好了。誰知兒子長成了大小夥子，倒是不貪玩了，那個饞勁頭可大啦!爹媽說勸，他當耳邊風;鄰人們說他沒出息，他裝聾。他想的好：有爹媽幹著呢，我不幹也行;誰讓我攤上個好的“父母運”呢?
老頭和老太婆漸漸地老了。
一天，老頭得了重病，治也治不好，眼看就要死去。臨死時候，老頭把兒子叫到跟前，囑咐他說：
“孩子，你總要記住哇——‘誰家地上耪得勤，誰家糧食打滿囤。’你要再像從前那樣下去，早晚是要受罪的。”
老頭說完了就死了。
兒子沒把爹的話記在心裡，老頭死後，他當家，仗著爹留下的房子，地，還有一囤糧食，就天天吃吃喝喝，玩玩樂樂——越來越放蕩了。不久，他娶了個媳婦。媳婦跟男人一路人。鄰人們都罵他們是“花啦虎”，老太婆氣病了。
一天，老太婆倒在炕上，看看也要死去。兒子不聽話，就囑咐囑咐媳婦吧。老太婆把兒媳婦叫到跟前，痛心地說：“孩子，你總要記住呀——‘誰家煙囪先冒煙，誰家高梁先紅尖。’你要跟你男人那樣學下去，早晚是要受罪的。”
老太婆說完也死了。
媳婦沒有把婆婆的話記在心裡，她和男人更放蕩啦!每天日頭不曬屁股不起炕，地裡長遍了野草不耪一鋤;天天只顧吃呀花呀。父母留下糧食吃光了，賣地;賣地的糧食快吃完了，不礙——還能賣房子呢。他們就這樣迷迷糊糊地過下去。鄰人們都不搭理他們了!冬天到了。
寒風呼呼地嚎，大雪嘩嘩地飄。冰天雪地，冷得連只野鳥也看不見呀。父母留下的三間房子，也不收拾也不抹泥，早就露天了，風吹雨打日頭曬，檁都朽了，就是賣，誰買這樣的`房子呢?常說的話——“臘七臘八，到處凍個大疙瘩”。臘月初頭這幾天，是冬天最冷的時候啊!
這兩口子，擠在牆旮旯裡，凍得哆哆嗦嗦直打顫，餓得耷拉著腦袋眼發花。到臘月初八這天，他倆再也忍不住了，直直懶腰，把囤拆了。抖抖囤底，弄把糧食，敲敲囤邊，又弄把雜糧;把囤簍當柴，把糧食下鍋，熬了半鍋雜糧粥喝了。心裡一暖和，兩人這才猛地想起爹媽的話。可是晚啦——喝口稀粥頂什麼呀!兩人連凍帶餓死在旮旯裡了。
這件事一個傳十，十個傳百——大夥都知道了。後來人們每到舊曆臘月初八這天，就有這個風俗：家家五更天起來，把許多雜糧放在一起熬一鍋雜糧粥，這就叫“臘八粥”。在吃“臘八粥”的時候，老人們總愛對晚輩講這個故事，講完了就說：
“那對饞懶的夫妻，不聽勸不服說，光憑攤上了好的‘父母運’，怎麼樣?吃光淘淨到末了鬧頓這樣的雜糧粥喝，還是沒誤了凍死呵!”接著，老人們便唸叨起老頭和老婆臨死時說的話：誰家煙囪先冒煙，誰家高梁先紅尖，誰家土地耪得勤，誰家糧食打滿囤。
臘八節的傳說
臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗。據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)淨飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，捨棄王位，出家修道。初無收穫，後經六年苦行，於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。“臘八”是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，並效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以後便在民間相沿成俗。據說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。”據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬乾，積一年的餘糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以後可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。
臘八粥在古時是用紅小豆、糯米煮成，後來材料逐漸增多。南宋人周密著《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿慄之類做粥，謂之‘臘八粥’”。至今我國江南,東北,西北廣大地區人民仍保留著吃臘八粥的習俗，廣東地區已不多見。所用材料各有不同，多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥，既可口有營養，確實能增福增壽。