超市職工述職報告
超市職工述職報告
尊敬的各位領導：
您好!經過兩個月的培訓及實習，我作為儲備管理學員對零售業工作有了基本的熟悉和操作，現將這段時間所獲彙報如下，請您評議：
首先，專業技能和工作質量。這是最基本也最重要的環節，我認為我已掌握基本的業務知識，能夠熟練操作辦公、ERP、預算系統，熟練使用部門設施和工具。在最初兩個星期的理論知識培訓中，我們系統而全面的學習了有關零售業及佳惠集團的營運理念，更多的是如何作好超市工作，之後我們進入了下門店實習的階段。 根據分配，我到清潔用品部實習。每天主要針對商品展開陳列、訂貨、補貨、收貨、以及退貨等工作，跟蹤檢視商品的銷售情況，在促銷期做好商品調價和陳列工作。清潔用品部的訂貨主要分配送，直供和自採，一般由理貨員對商品報缺貨。在收貨時需本部門理貨員與供應商共同核對商品數量，同時我們要檢查商品的條碼，包裝，生產日期，原則上超過三分之一保質期的商品不予接受，之後在防損員的稽核下，由三方確認無誤簽字後方可報資訊部入庫。商品在銷售過程中要每天跟蹤檢視，如有暢銷品出現缺貨時要及時用標籤提醒顧客，並作好補貨;如發現包裝破損的要馬上撤下排面，保管好，以做退貨;如有商品臨近保質期或已經過期，要馬上進行整理退貨。一般情況下，退貨可由理貨員和課長決定，填寫退貨單，形式分為直退和配退：直退即部門通知供應商直接來提取，單據必須有財務室的簽字;配退即部門主管發郵件給總部，得到稽核同意後方可退貨。最後當供應商來提取退貨時，與防損員和部門理貨員共同核對單據，無誤簽字，方可退出賣場。 每個超市在每個月都會開展促銷活動，主要由企劃部策劃，根據季節和節日等差異選擇敏感商品或按供應商要求指定出促銷海報。各部門主管首先對海報樣本進行校對核實商品形象，價格與實際是否相符。在促銷期前兩天組織促銷員按不同路線發放DM彩報，確保宣傳有力度;促銷前一天，將商品陳列到位，一般是做堆頭或陳列端架，堆頭要成正方體，端架品項不超過兩種;重要的是設定pop。還有就是對促銷商品及時調價，當原進價與現進價不一致時，要註明庫存調整，特殊商品註明實銷補差，透過課長，處長簽字交資訊部調價。 以上工作是圍繞商品展開的各項流程，這些決定著銷售業績，雖然有些程式是比較簡單而又經常操作的，但不能忽視每個細節，佳惠的理念之一就是細節決定成敗。
其次，主動性和跟進能力。應該說實踐過程是艱辛又充滿樂趣的。開始的幾天到門店上班真的不習慣，總是因為惰性來不及吃早餐就已經開早會了，但我總是勁頭十足得迎接第一批顧客的到來，忙著幫理貨員整理商品，掃特價，打掃衛生等。這樣幾天下來，我逐漸適應了超市工作。我始終告誡自己不管做什麼樣的事情，我都應保持滿分的熱情，對工作負責，對員工負責，對顧客負責。作為部門主管，要清楚當月的銷售預算，並落實銷售，提高商品的毛利率;要熟悉本部門銷售額和銷量前30名的商品;熟悉主要供應商。同時應充分利用促銷員資源，帶動他們分工合作。
第三，判斷和決策能力。在銷售過程中，商品價格是一個重要因素，怎麼定價和調價對我來說還不是很熟練，對商品價格不夠敏感，我會在今後的工作中不斷改進，積累經驗。
第四，服務意識。零售業就是服務業，我們的宗旨就是服務別人，力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標是創造一連串的顧客，形成穩定且有力的的市場。所以當你站在賣場裡時，你的言行舉止代表的是集團的形象，也影響著集團的利益。這一點要在細節中體現並堅持，比如增強促銷員的工作熱情和服務意識，減少在工作時間內扎堆閒談;將商品做美觀的陳列，並保持乾淨整齊;認真為顧客介紹商品，激起其購買慾;在看到顧客手拿商品時要主動遞上購物籃等。當顧客與我們發生糾紛時，我們要分清責任，儘快解決，儘量滿足顧客的合理要求，使其滿意。
第五，團隊合作精神。一個企業的成就是團體共同努力的結果，不可能一個人完成。在實踐期間，我團結部門員工，互幫互助，配合課長處理工作中的問題，使商品運營通暢。當察覺員工不良情緒及對工作抱怨時我會細心引導，增強他們的工作熱情度。當員工之間出現小摩擦時，我會主動調解，站在企業整體利益的制高點讓員工齊心為工作，努力為顧客。
第六，學習能力和創新能力。實習期間，我不斷挑戰自己，接觸到許多新的專業知識，雖然理解能力有限，但我從不畏懼，堅持向上級學習，並善於總結和創新。透過觀察反思，我認為做好零售業的重點包括：
1，完善的企業管理體系。首先建立一個系統的服務檯，包含開發票，廣播中心，顧客投訴中心，商品退換這樣一個多功能的樞紐之地。
2，規範賣場價格標籤與海報。標準的標籤除要表明商品價格，商品名稱，規格，產地外，還要注重標籤的'顏色，或用字母代替，以區別不同銷售狀態。這一點我們還需改進。
3，辦公室管理。各門店辦公室要統一佈置，室內要整潔;比如在牆上掛釘，檔案資料要分類明確，方便查詢，使用。
4，低價格策略。這似乎是零售商的競爭核心，也是未來零售業的主線，應該形成效率和成本意識，所以要把它貫徹到經營活動的每個細節中去。例如沃爾瑪，他們的成本意識幾乎每個員工都具備。
5，降低缺貨率。有調查顯示中國零售業的缺貨率為10%，每年暢銷品未能及時補充上架銷售的損失高達830億人民幣。分析商品缺貨的瓶頸有5個方面：
一是商品品種過多，貨架排位太少，造成陳列不足;
二是門店後倉太小，影響週轉;
三是缺貨缺乏補貨支援資訊系統，導致漏訂，晚訂和非最優批次訂貨;
四是零售商與供應商缺乏誠信與溝通;
五是供售雙方的物流配送質量不能保障。
以上是本人在實踐期結束後的總結和對自身能力全面的認識與分析。由於時間有限，經驗欠缺，有不到之處望您指正。
述職人：
超市職工述職報告
迄今在奧奇麗已工作五月有餘，奧奇麗讓我從一個青澀學生成長為敢作為、負責任的社會人，首先我要感謝奧奇麗的各位領導和同事對我的引導和支援。
從三月到目前為止，我的工作內容主要以各類超市的維護為主，具體有：陳列調整、物料放置(爆炸貼、眉貼等)、補貨下單、促銷活動等等細微但很基本的工作;還跟隨經銷商的業務簽訂了一些活動協議;近期在跟進賣場的中秋博餅活動。
我認為廈門市場的潛力是很大的，截止到2010年，廈門的總人口數為308萬，人均GDP過1萬美元。據我所瞭解，諸如高露潔、黑人品牌，一家B、C類店月銷售額可達1萬至2萬多，而KA類店普遍高於2萬，並且是在沒有請長促的情況下。如果我們B、C類店月銷售達到5千而KA類到1萬，那總體成績也是相當驕人的。那這樣的目標怎麼達成?從我目前的認知來講，除了公司的作為，最重要的是經銷商，一個態度積極實力雄厚的經銷商讓事情事半功倍，相反不僅達不到目標還降低了在本地區的品牌效應。但以我們公司目前在廈門地區的情況來講，與這樣一個經銷商合作還是有困難的，這就需要我們去培育一個好的合作伙伴。我認為第一條就是，必須保障經銷商的利益。只有經銷商的利益能夠被保障，他才會全心全意投入去做我們的產品。這需要公司和經銷商慢慢建立信任感，形成良性迴圈(互利互信)。
廈門這邊，我感覺主要存在的問題，還有很多超市的品相不全，集中在低端，而且低端產品的包裝不夠“時尚”，已經不能滿足現代人的要求。品相不全的話，最直接的問題就是陳列面不夠大，給顧客以一種小氣的感覺而不願購買;再有就是品相不全的話，一些顧客的購買需求無法滿足，比如顧客要買美白的牙膏，而你沒有，很容易就會流失顧客。現代人們生活水平不斷提高，物質需求自然上漲，產品集中在低端區的話，給顧客我們產品就是低端產品的印象，又不利於新品的推廣。雲南白藥給我們很好的典範，就是國產牙膏做高階的話，可以做得很好。那雲南白藥可以借鑑的地方是什麼呢?除了“雲南白藥”這塊招牌，就是長時間持續不斷的投入人力物力，讓我們的品牌效應出來，品牌效應是制勝一切的法寶。
還有要講的是新本草系列在這邊的推廣情況。新本草，不論從口感、包裝、效用來說都是不錯的，關鍵是填補了我們產品價位在10元到20元之間的這個空白。那就我目前看到的銷售額來看，情況還是一般的，優於傳統中藥、特效一百二、葉綠素之類的老品，雖然不要求達到特效一百八那種量，但如果比得上怕口臭，也是極不錯了。這個系列，在價位來講，是屬於中等偏上，大部分消費者都能接受，那如何讓消費者在沒有廣告的情況下去購買呢?我所知的辦法，在上市半年後，無非是透過公司政策，來做特價、買贈，多做促銷活動，讓當地消費者知道。但促銷活動，我個人認為，特價一定不能過低，與原價相去甚遠，砸了自己品牌給顧客不信任感。
做買贈的話，個人認為剛好把要上市的牙刷匯入。包裝一定要好，不能裸露在外，可以當做是原生尚品的贈品，特意要讓導購講明是快上市的產品。另外牙刷上市時，能不能做廣告?能不能作為諸如一些小型活動的獎品，超市活動的贈品?再有我想牙刷上市時，是否能買堆頭促銷呢?具體在做活動時，促銷人員突出牙刷的具體功用和對比優點。
以上是我的述職報告。我知道這些都是理想中的做法，有些片面，要實現必然困難重重，但就像解繩結一樣，只要找對方向，慢慢地解，我們就能一點一點地解決，讓奧奇麗逐漸壯大，讓田七讓奧奇麗成為民族品牌脊樑!